有了很大的好转，他们家的牛杂贵在货真价实，那一份原滋原味，是多厉害的厨师都无法pào制出来的。

    而且分量也足，关于一份牛杂多大分量，侯春玲也曾与老徐和王秀磊他们商量过，最后定出来的结果，虽然不是特别多，但也是相当厚道的，一碗清汤牛杂15块钱，除了清汤和几块萝卜，扎扎实实的牛杂也有不少，一般要是女xìng顾客的话，这一碗牛杂下去就能吃个七八分饱，要是再花三块钱加一份面条，好些人都得吃撑了。

    “小六，咱看看牛杂店那边怎么样了。”侯春玲抱着毛衣进屋，让侯小六替她连接牛杂店那边的监控系统。

    外面的风有些大，吹得她手指有点冻，反正这天要下雨娘要嫁人的，她也管不了，干脆还是进屋去吧，在这里盯着也没用处。

    进屋以后，侯小六就把牛杂店那边的三维立体画面给放了出来，也不知道它是怎么弄的，牛杂店里用的摄像头明明只是很普通的摄像头，到了它这里，竟然也能弄出三维立体影像。

    侯春玲坐在床上，用被子盖了脚，眼前的画面栩栩如生。这时候，店里的那名男洗菜工正搬着一筐青翠yù滴的青菜走向cāo作台，经理王秀磊这时候也在那边，正跟一个收银员说话，见他端着菜过来，顺手就接过去了，转身把它放在cāo作台下面的架子上，地方窄，进不去那么多人。

    “……跟咱老板说说呗，现在好多顾客都要求我们在河滨路那边开分店，我看生意这么好的话，开分店也不怕嘛。”那个收银员还在那里兀自说着话。

    “先不急，还得再培养一下客源。”王秀磊说道。

    “那店里的桌子要不要再加几张，昨天晚上六七点的时候，好多人都没位置坐。”店里的三个收银员是轮流当服务员外加轮休的，所以对这些事也比较上心。

    “加不了几张了，我看还是摆在外面吧，就在玻璃门外边，弄那种钉在地面上的，晚上也不用往回收，等到天热的时候，再加几把大太阳伞，一般人也没那么多讲究。”厨师老徐说道。

    “我看这样挺好。”王秀磊同意老徐的意见，毕竟他们这里也不是什么高档消费场所，上这儿吃牛杂的，就图一个美味实在，一般不会计较那么多。

    “那挺好，我们往后上班要是来得早了，也能在外头坐坐。”那收银员笑道。

    “你们早上几点钟过来啊？”王秀磊问她。

    “说不准，坐公车呢，总得提前一点时间出门。”那收银员说。

    “哎呀，还是我好，咱有车啊。”

    “就仨轮子。”

    “很快就能换四个轮子了，两个点呢，我算算，照这么下去，这头一个月就该有提成拿了。”

    “……”

    “一碗清汤牛杂面。”不到十点半，店里就有客人上门了。

    侯春玲看到这里，就让侯小六转到昨晚的画面，果然发现昨天店里有不少客人都没找到位置坐，能拼桌的都拼了，但还是没地方。

    下午三点多钟，王秀磊给侯春玲打来电话，跟她说了一下店里的情况，问侯春玲的想法。王春玲也同意王秀磊的意见，先在外面摆几张桌子，至于往镇中心扩张的事，可以再等一等。

    侯春玲这边刚挂了电话，王秀磊那边给从前认识的人打了一个电话，很快，这一组桌椅就送到了，当天下午组装，傍晚的时候就用上了。

    侯春玲知道王秀磊找的是关系户，不过这也没关系，店里的经理人缘好关系广，对她也是有好处的，只要别联合起来坑她这个老板就成，等过两天过去送牛下水，她也少不得要了解一下店里的收支，再看看单据。

    当初侯春玲开这家店的时候，把自己的存款都给折腾空了，不过等这家店上了轨道，每天的收入