部一主管道。
林佳佳让自己保持最清醒状态,她问餐饮部经理,“崔经理,你对这行最熟悉,处理这些事情一定比我有经验,你想想当下最好最实用的解决方法是什么?”
崔经理想了一想,说道:“只能去三楼中餐厅了,看能否商量大厅的客人转到偏厅或是包间,然后让餐厅将能做的食物全做出来,弄成自助餐形式对付完晚餐;这边餐厅让人彻查一下是哪里出了问题,再派人去福利院和医院查一下具体是什么原因造成的食物中dú。”
此下也没有别的办法,林佳佳道:“那就这样办了。”
“只是主楼那边来往客人多,安全系数相对没那么大,而且参观团那边怕是不好解释。”崔经理道。
林佳佳咬唇,“不好解释也只能硬着头皮解释,毕竟万一食物真有问题,参观团吃了后果会更严重;安全方面唯有让保卫科加派人手了。”
几人商定好后,各自分头行动。
林佳佳则主动与相关部门负责人拨去电话,告知目前的情况及安排;负责人自然十分愠恼,并让他们自己去跟参观团沟通,如有问题会依照合同找柏舟承担责任!
“......”
这方才结束通话,公关部打来了电话。说他们正在极力安抚福利院那边的情绪,并与媒体沟通,介时会开个新闻发布会告知此事结果,让未得到事实真相前,不大肆宣扬报道。
沟通结果会如何林佳佳不知,连番的事情下来,林佳佳一个头两个大;而且参观团已到达了柏舟酒店前坪。
因主楼为柏舟最高的楼,亦是柏舟标志xìng建筑,几个特色餐厅,还有水吧之类都设在主楼,故而往来参观消费的宾客会多,且较杂,为安全起见,给参观团安排的客房在建筑同样具有特色风味的附楼。
接参观团的车到达附楼前,林佳佳与几个主管亲自前去迎接,将他们带往附楼大厅,林佳佳诚恳同参观团领队人解释了下事情原由,并告知晚餐只能去往主楼餐厅,请他们谅解。
参观团的领队人是个黄皮肤的中年男人,听得林佳佳的话,他没说行可不行,而是直接将麦jiāo给林佳佳,让她自己与大伙解释。
在场宾客虽大多是黄皮肤,他们中亦或有几位华裔,但大多只会听英文;林佳佳平日不算个热情多话的人,几乎没有在这么多陌生人面前说话的经验,更别提用英文。
可此时她不能退缩,林佳佳深呼一口气,脸上露出得体的微笑,同站满大半个大厅的国外宾客用流利的英语歉意告知,今天晚餐改用自助餐之事。
林佳佳语气轻松地说,其实柏舟的中餐厅是海城历史很悠久的一个中餐厅,那里的装潢与墙画都极具文化气息,平日里过来海城的游客,即使不住柏舟几会来柏舟中餐厅品尝一下美食。
原本为了安全起见,用餐都安排在本栋的专用餐厅,现在因为一些失误得安排他们去主楼中餐厅,希望这次小chā曲能为大家此次行程带来意外的收获。
林佳佳的声音不急不缓,有着恰到好处的清脆温柔,表情亦是诚恳;一番说词下来,她的解释终得到了参观团成员的认同,他们已有些期盼这次的自助餐了。
见状,林佳佳与大家暂松一口气。
办完登记入住,林佳佳与他们一道去往主楼中餐厅。
中餐厅基本已将餐饮部经理的意思安排妥当,之前在大厅用餐的客人已在优惠或免单的方法下配合到了偏厅和包房。
而自助餐的食物做得精致可口,加之中餐厅环境确实不错;这顿晚餐总算得已过关。
参观团在保卫科及客房主管的陪同下去往客房休息。
林佳佳则与餐饮部经理继续调查这次福利院的孩子食物中dú之事;仔细问