口，就见她点了点头，唤了崔敬平过来吩咐：“三哥，你去帮我唤爹过来吃饭，顺便将这只羊给收拾了。”这羊是要剥皮的，否则不好下嘴，而且羊肚子里的肠肚也要收拾，崔薇人小力气也不大，这羊一看怕是有快两百斤了，她自己是拖不动的。那头崔敬平答应了一声，连忙取了斗笠便出去了，聂秋染本来想跟崔薇说话，谁料小丫头傲娇的一扬脑袋，哼了一声，取了个簸箕准备去崔家地里找崔世福要些青辣椒了。

    趁着天色还没黑下来，崔世福一听到女儿让自己过去帮忙收拾羊，忙就拉着大儿子过来了，两父子扛了羊去溪边，不多时便收拾了干净回来，还带回了一张剥得整齐的羊皮，崔薇这会儿早已经捡了不少的柴火出来，又摘了一些鲜嫩的辣椒，一些新鲜蔬菜等之前在买ròu时顺便花了些钱也买了不少下来，足足抱了好大一簸箕。这会儿天色不早了，崔薇忙着生火剪了些晒干的辣椒出来在锅里炒干了，又将辣椒给放进石钵里拿石杵成辣椒粉，一边招呼了崔敬平过来生火做饭，自个儿则是让崔世福父子砍了不少约有拇指大小粗细的竹子出来，把羊头砍下之后将羊身穿上了架了起来。

    下面生火烤着，另一些羊内脏以及羊头羊蹄等则是洗净了放进一口大锅里，加了一些羊nǎi粉熬了起来，外边儿生起了火，崔薇先是将之前剪下的一搓羊毛捆成一只小刷子，洗净之后沾了酱油与猪油在羊身上刷了几下，渐渐的，香味儿飘了出来，又连忙进屋里加了八角、茴香等制成特殊的酱料出来，大半个时辰下去，那羊身上渐渐冒出油来，皮ròu被烤熟了，泛出阵阵香味儿来。

    这会儿天色已经大黑了，崔薇一面刷着酱，一面抹着额头因靠近了火堆而出的汗水，等到羊皮表面泛出油珠时，忙又沾些辣椒沫儿往羊身上刷去，一股香辣味儿传来，既是香，却又让人忍不住有些

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