掌柜还真是贵人记xìng差,知秋姐姐初五那天不是还来了一趟吗?”
“不是我记xìng差。”娄掌柜半是玩笑半认真地道,“实在是因为叶姑娘不来送菜,我这儿一下冷清了许多,一日不见如隔三秋啊。”
“娄掌柜,最近酒楼生意还好吧?”叶知秋接口问了一句。
“托叶姑娘的福,还过得去。虽不如年前上座,可也能勉强度日。”
叶知秋听他隐晦地哭穷,就知道他已经猜到自己的来意了。也不拐弯抹角,语带调侃地笑道:“娄掌柜,我今天是来跟你这位金主讨饭的。”
“叶姑娘真会说笑。”娄掌柜手捻胡须,不动声色地笑着,“你现今可是拥有百亩田产的大户,何至于到娄某这一亩三分地讨饭?”
叶知秋不置可否,将目光转向阿福。“你认为娄掌柜说这话是什么意思?”
阿福认真地想了一瞬,便有了结论,“他等咱们开条件呢。”
“那你说说看,给他开什么条件好呢?”叶知秋旁若无人,继续引导。
阿福大眼睛滴溜溜地转着,“咱手里就两样儿东西招他稀罕,一个是菜,一个菜谱。菜还没种出来呢,他见不着兔子哪儿舍得撒鹰啊?那就只能是菜谱了。”
叶知秋不作评论。微笑地看向娄掌柜,“娄掌柜意下如何?”
被她当面拿来当教材,娄掌柜也浑不在意,喝了口茶,才慢条斯理地道:“那就要看菜谱的分量和价钱了。”
“五道秘制菜谱,还是老规矩。一成分利,不过这一次我要先预支两百两。”
娄掌柜神色一动,“不知道叶姑娘所说的‘秘制’是指……”
“整个华楚国只有我一个人会做。别人无法模仿。”叶知秋语调淡淡,话却说得信心十足。
娄掌柜一双小眼睛里面精光闪烁,“当真不能模仿?”
“不能。”叶知秋微笑地答,语气一顿,又加了一句,“除非亲手教授。”
娄掌柜心痒难耐,“叶姑娘可否先说一道让我听听?”
叶知秋笑了一笑,“有些东西说出来就没意思了,娄掌柜还是把厨房借我用一用吧。”
“好,叶姑娘请随我来。”娄掌柜赶忙起身。引着她来到大厨房。
这会儿已经过了午饭的点儿,正是厨房最清闲的时候。黄厨子正在午休,只有一个姓柳的厨子和小徒弟留守。看到他们。各自放下手里的活计,站起来打招呼。
叶知秋将他们连同娄掌柜一并请出去,在厨房转了一圈,取了几样蔬菜和水果,做了一道最简单的水果蔬菜沙拉。按理来说,调制沙拉酱用色拉油或者橄榄油最好,可惜这里没有,只好挑了味道比较温和的葵花籽油代替。
娄掌柜听她说“可以了”,进来一看,见是一盘凉拌菜,多少有些失望。拿起筷子尝了一口,只觉鲜嫩爽口,顿时眉目舒展,“这个味道好生特别,叶姑娘用的是什么料?”
“娄掌柜猜猜看。”这可是这道菜谱的“卖点”,当然不能随便说出来。
娄掌柜一时说不上来,又吃了几口细品,隐约尝出了糖醋盐油的味道,还有一点鸡蛋的腥味,却猜不出是怎样调制成这种奇妙的味道的。
听叶知秋简单地说明了一下,才恍然大悟,“原来如此简单,实在出人意料。”
“连娄掌柜这样的食中巨儒都想不到,别人就更想不到了。”叶知秋笑眯眯地望着他,“我这菜谱还算合格吗?”
“当然。”娄掌柜本就不怀疑她的能力,只是因为她那句“无法模仿”心生好奇,迫不及待想要提前见识一下罢了。
以他的商业头脑,不会想不到这样一道新奇美味的凉拌菜,到夏天的时候会带来怎样的商机。当下便痛快地答