上面倾注了太多的心血。这第一步是否成功，对于方逸辰后面的发展至关重要。

    人生有很多个第一步，如果迈开了往后的步伐或许就会更顺利。有人的第一步栽倒了，从此一蹶不振。有些人成功了，从此一马平川。方逸辰现在就出在这个十字路口上，他的步伐是否能迈开呢？

    不得不说方逸辰真的很幸运，一开始学走路就有很多人扶着他。开业庆典的轰动效应，让大中华酒楼一pào而红。第二天，大中华酒楼就已经无人不知、无人不晓。有了众多重量级人物的捧场，大中华酒楼也同时成为了身份的象征。

    在这样的背景下，手里有些闲钱的人，都想来这里提升下自己的身份。会员制度的推广，更是刺激了上层社会的虚荣心。而且大中华酒楼也的确是独一无二的，很多的美食美酒，也只能在这里享受到。因此，开业第二天开始，大中华酒楼就开始座无空席。

    这样的情况一直持续到今天，还是没有得到缓解。如果不是提前一周预定，根本就没有席位。到今天，很多人的预约已经排到一个月后了，可是客户却还是源源不断。在这样的背景下，甚至出现了黄牛党，一个预定都已经卖到了上万元。为此，酒楼不得几次对预定制度作出调整。

    目前只有北京有店，很多外地客户只能不远千里的来北京品尝。有些人为了等待，甚至已经在酒店住了一周。有钱了，总会忘不掉享受。上层社会的攀比也是很严重的，如果别人吃过了而你没吃过，那身价就掉了好几级。有时候，面子问题真能逼死人。

    在这样的背景下，要求开分店的呼声就越来越高。开业的时候就已经宣布过，大中华酒楼的经营模式是加盟连锁。很多投机者，自然不会放过这个商机。可是为了不超过城市的饱和度，加盟的名额有限，一时间加盟的名额也抢破了头。

    可是等这些人一拥而上的时候，却发现好位置早已被人抢光了。原来酒楼成立的第二天，就有一批有眼光、敢于冒险的投资者，提前把好的位置都预定完了。机会永远是平等的，早下手的人永远会占尽先机。

    虽然好位置都没了，可是众人的激情却依旧没有减弱。照眼前的形势看，即便是不好的位置，那也是一座金山。只用了半个月，大中华酒楼一线、二线城市的加盟名额，就被一抢而空。

    虽然加盟商都已经确定，可是正常开业却不是一天两天的事情。厨师的培训，店面的装修等等都需要时间。所以总店的人流，还是无法得到缓解。直到方逸辰回来的前两天，各省的旗舰店开张，才稍稍得到些缓解。

    旗舰店都是总公司全资开办，厨师的人选也早已培训完毕，所以才能如此迅速。其余的加盟店虽然已经装修的七七八八，可是厨师却还在培训之中。当然，签合约的时候张茜倩也做了些改动，那就是提供厨师这个环节有所推迟。不过为了抢到名额，众人也只能接受了这个不公的条款。

    只是一个月，大中华酒楼的营业额就已经达到了一百亿的天文数字。不过加盟连锁都是一锤子买卖，后期的进账就会少了很多。往后的收入，就全靠人员培训、厨师提供、店面收入。再想有大额的收入，恐怕就只能开辟海外市场了。

    开发海外市场，方逸辰倒不是很着急。之所以选择加盟连锁的经营方式，方逸辰也是为了加快发展的速度，快速的积累资本。照眼下的形势看，目的显然已经得到了。有了这笔资金，方逸辰打算向其它的方向发展。

    按道理现在这生意是一本万利，方逸辰应该打铁乘热，迅速发展海外才对。不过国外的市场，方逸辰还是打算放一放。方逸辰自然也有他的考虑，首先国外的饮食习惯不一样，疯狂的程度肯定赶不上国内。

    再者如今资金够了，方逸辰打算吊一吊价格。知名度越是高，加盟价格也会相应的变高