屋子看蚕的人都拿眼儿直瞪，蚕最是娇贵的，连烟火都不能起，冷锅冷灶的要熬个四十日，一条街都冷清清，家家闭紧了门户，朋友亲眷都要错了这个点儿再上门走动。

    也不能全怪着潘氏，她带了妍姐儿还要做家事，挎了篮儿卖花，妍姐儿小小的人哪能跟着她走街串巷子的，这才哭着要找亲娘，潘氏也哄她，拿了吃食花儿给她，可她从来跟潘氏不亲近，呆上四五日还成，四十日哪里肯。

    沈大郎跟孙兰娘两个只好轮换着回去，一个带妍姐儿一天，可除了带孩子，一着家潘氏就要她烧灶头做饭，好好的人儿熬蚕下来比别人还多瘦一圈，两边都遭罪，这才想着要秀娘帮忙带孩子。

    秀娘一口应承下来：“瞧嫂嫂说的这外道话，我能家来已是不易，看个孩子能费多少功夫，妍姐儿乖的很，我只拿她当蓉姐儿一样待。”

    孙兰娘也是不住的道谢，还去屋里把两个小人儿都带了来，告诉妍姐儿，娘不在她就跟妹妹一处睡，妍姐儿闷了脸儿不乐，蓉姐儿便去拉她的小手，歪了脸凑到她面前去，呵呵逗了她笑。

    秀娘心里还有主意，嫂子哥哥待她好，她自然要投桃报李，摸了妍姐儿的头：“你娘去得不远，咱们每日都给送饭过去可好？”

    原来送饭这活儿是潘氏的，她节俭了惯了，送过去的饭菜里也算有荤，却不过是螺ròu虾米仁儿，同素菜一起拿油炒了便算一个荤，吃这些个哪里能有力气整夜整夜的熬蚕。

    蚕眠过了就要饲叶，冷不得热不得，一个昼夜到要分四时来算，晨昏时节便处春秋，正午时分如盛夏，子夜就是寒冬，样样离不得人的调配，一夜都睡不到个整觉，再不吃哪里能行。

    沈大郎只好自家摸出钱来，到外头街市上买些，回来囫囵吃了图个饱，如今既有秀娘肯做肯送那是再好不过，孙氏这才安下心来回去收拾东西。

    哥哥嫂嫂去的头一日，沈氏便早早起来熬了一锅粥，往里头放了菜跟螺ròu，这些东西用来下饭不饱，可放进粥里却再鲜美不过，蓉姐儿妍姐儿都跟着吃了一碗，点上几滴香油，配上酥zhà猫儿鱼，一大盆带过去，吃得干干净净的送出来。

    孙兰娘精神尚好，拿了食盒出来递给沈氏，她这粥熬得厚，不似旁人那般清汤寡水捞不着几粒米，又是ròu又是菜，还有zhà鱼来配，沈大郎连吃三碗，几个别家的瞧见了，都饶了一碗来吃，吃完抹了嘴儿就商议着往后大家一处吃，每家出个份子钱。

    这倒是意外之喜，秀娘如今瞧见了银子就没不赚的道理，她一点头，孙兰娘转进去没一刻功夫就拿了个青布包出来，一间院子统共四户人家，连沈大郎跟孙氏的一共八口人，四十来日的伙食一家给了五钱银子。

    秀娘怎么也不肯要沈大郎的这一份：“哪有收钱的道理，若不是嫂嫂，我哪能有这个进项。”回去把菜单子拟了又拟，既收了人的钱便不能吃的差了，只不重样儿便成。

    到徐家ròu铺子里饶了根猪大骨，本就是无人问津的东西，回家敲断了放进汤锅炖了一下午，把猪下水浸在盐水里泡，把这个卤了，猪肠子配饭配面既便利又开胃。

    既知道那条街上都是熬蚕的，秀娘便留了个心眼，她把陈阿婆家的推车借了来，一套家伙事全是齐的，车里垒了灶，添上柴便能煮水下面。

    一锅子猪肠倒用了半捏柴，潘氏由不得叽咕了几句，等秀娘推了车出去，一路勉力往蚕儿街推了，她又见不得秀娘那苦力支撑的样子，上去也帮着推，正遇上了娘家侄儿，招手就叫鹏哥儿帮着推，到了蚕儿街把了一碗面与他吃，又给了十几个钱，约定好了明儿还叫他来帮忙。

    一家闻见了香味，家家都出来买面，秀娘就占了沈大郎赁来的屋子门前的地头儿做生意，不消半个时辰，一刀刀切好的面卖了个精光，