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杜小鱼,其他几人都觉得太辣,但是对于爱吃辣的人来说,那绝对是不可多得的美味。

    至于泡姜鸭丝,那姜是用嫩姜pào制出来的,听说是赵大厨的独门手艺,鸭丝呢,是新想出来的,两者放在一起炒,居然能调和出这样好的味道,赵大厨自己也始料未及,自然更是征服了杜家一家人。

    杜显夫fù听说林家终于肯让李源清常来他们家,心里也轻松许多,一顿饭是吃得有滋有味。

    最后一道菜却是杜小鱼以前也喜欢吃的,剁椒鱼头。

    只这菜在这个时代还未见过,杜小鱼觉得很好奇,便叫来赵松问他怎么想到的。

    赵松笑道,“说来也是瞎猫逮到死耗子,这剁椒是我们家隔壁王二哥做的,他喜欢拿来跟豆腐,茄儿蒸着一起吃,有回我们俩一起喝酒,正炖了鲫鱼汤,他本是去拿香醋的,结果东倒西歪的就拿错了,才发现剁椒跟鱼ròu弄一起也好吃,后来我就想到跟鱼清蒸着吃,那鱼头那是最好的。”

    竟还有这番故事,几个人听得都笑了。

    “那王二哥可不是立了大功?”杜小鱼问道,“那剁椒是他教给你的?”

    “是啊,我就想跟你们几个掌柜说说情呢。”赵松换了个表情,有些无奈道,“王二哥家里穷,虽然这剁椒不值钱,可这道菜还是挺好卖的。”

    赵冬芝道,“我也正想跟你说呢,小鱼,这钱财都是你掌管的,你瞧着该怎么办?”

    “既然剁椒本是王二哥想出来的,那就分他些银子吧。”杜小鱼往赵松看了眼,赵松是个老实人,看刚才的表情好似很尴尬,莫非是那什么王二哥要求他来要银子?不过也算是他的原创,给一些也是正常的。

    “赵大厨,那你觉得给多少合适?”

    听到杜小鱼发问,赵松搓着手,越发的说不出口来。

    这王二也是狮子大开口,平日里称兄道弟,如今只不过用了下他的剁椒,就叫他来掌柜面前出这番丑

    可是不帮着他要,王二就得自个儿来,那王二是他招惹来的,到时候连累自己做不成大厨,那又得给家里老娘戳着脑袋骂了。

    “他说要,要三十两银子。”他讷讷道。

    赵冬芝变了脸色,“要这些多?赵大厨,咱们馆子每个月赚多少你也是清楚的,这三十**不会多了些?”

    杜小鱼看着赵松,想了下道,“那就三十两银子罢,你拿去给他,叫他写下契约来,若是以后纠缠不清,也别怪我们公堂相见。”

    “小鱼,你……”赵冬芝惊讶的瞪大了眼睛,这外甥女平日里可不是那么胡乱大方的,王二显然不是什么好人,却为何要成全了他?

    赵松却明显松了口气,如此一来,那王二也算得了好处,大概就再也不会烦着他了。

    “谢谢掌柜。”他连连说道。

    杜小鱼抽了三张十两的银票给他,“契约里还得添一条,别把这方子到处传,你办好了拿给我。”那剁椒做得很好吃,盐,糖等调味料的比例

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