林大师打包一些，我想带回去请老婆子尝尝。”

    这么好吃和素点，林老可不会吃独食，对老伴他也是很心疼的。

    “好啊，等下我让人多打包几盒。还喜欢什么就说，跟我不需要客气。”

    林小海对林家主说道。

    “我不会跟林大师客气的。”

    林家主笑道，跟自家长辈还客气，那也太没滋没味了。在林家或是其它地方，林家主需要保持自己家主的威仪，但是在林老和林小海的面前，他就是一个晚辈，也不介意自己贪吃的形象被两人知道，难得可以在这两人面前放松自己，林家主不会自讨苦笑端着身份。

    “如此甚好。”林小海一听便笑，他也不喜欢这个后辈在自己面前拘束，好样会显得他很严厉，偏偏他本人天生就不是一个严厉的人，而且他自认为严肃、严厉这样的词跟他也不搭边。

    难得晚辈们来拜访自己，还送了一些不错的食材，林小海留了他们用晚餐，当然午餐也一起用。本来林小海就准备做大餐的，结果看到他们拿来的食材，立即想起了一菜很出名的菜，正好他最近在看这道菜的菜谱，今天打算试一试。

    看了看时间，差不多可以准备了，林小海让林老和林家主在大厅里坐一下，并把白瑜之叫了下来陪客。然后他就去厨房里忙碌开了，又煎又zhà又炒的忙个不停。

    而白家的厨师大叔也在一旁帮忙，有了他的加入林小海的动作也快了许多，还抽空做了好几道斋菜。

    因为晚上有大餐，所以中午就吃的简单一些，大家陪着两个小和尚一起吃了顿斋菜。偶尔吃一次绝对是一种幸福，顺便可以清清肠胃。

    把所有的材料都放在一个看着很像酒坛子，而实际上也确实是酒坛子里面。

    林小海一层一层地把几十种材料码好放在一只百年大绍兴酒坛子里，注入适量的上汤和绍兴酒，使汤、酒、菜充分融合，再把坛口用荷叶密封起来盖严，放在火上加热。用火也十分讲究，需选用木质实沉又不冒烟的白炭，先在武火上烧沸，后在文火上慢慢煨炖五六个小时，这才大功告成。

    写到这大家也都知道了吧，林小海要做的就是佛跳墙，这道超级美味的名菜。

    不过今天是他第一次，还拿了百年的酒坛，真是奢侈啊～

    但是对林小海这个身份来说百年的酒坛似乎也不是那么难得，要知道十大家族都是传承了千年的大家族，几个百年的酒坛子有什么难找的，林小海直接去酒窖抱了一坛子百年的绍兴酒出来。

    酒倒出来装瓶，留给白家冯家几个男人喝，坛子林小海就征用了。

    厨师大叔一直守在厨房，佛跳墙的材料都是一些比较难找的，一般情况下除了那些专门的大酒店或是餐厅外，自家厨房是很少有人做的。起码他在白家工作了这么多年都没见做过，可想而知这佛跳墙有多么的难做了。厨艺是一回事，还有就是材料的问题。

    其实白家愿意花人力物力去做这佛跳墙他们天天吃都没问题，可是对白家人来说这根本没有必要，所以厨师大叔今天就跟在林小海身边学点经验。他不可能拿百年的酒坛来做，顶多用十几二十年的酒坛，也许有一天等他厨艺真正大成时，也许就能向主家申请使用百年酒坛来做佛跳墙了。

    林小海时不时的进来瞅一眼，看看火候，这佛跳墙要整整用上六、七个小时，做好后正好是吃晚饭的时间。听到林小海今天要做佛跳墙，白老他们早早的就从外面赶回来，和冯老他们一起守在大厅等着晚餐开席。

    晚餐林小海也没忘记两名小客人，另外给他们做了香味一点也不输给佛跳墙的斋菜。为了这几道有营养又香气扑鼻的斋菜，林小海差点没吐血而亡，他容易吗？

    好在林小海的手艺确实很好，净明和净慧虽然不能