膝昏眸。切勿过餐，甚非良物。根挖造粉，堪以代粮，虽免啼饥，不通生ròu。

    花留年

    久，能治脱肛，研细敷之，即时收涩。薇较蕨差大。味略，苦有芒。亦润大肠调中，尤消浮肿利水。夷齐日采，久食不饥。武王诚之。不食而死。

    （谟）按∶《搜神记》曰∶郗鉴镇丹徒，二月出猎，甲士折一枚食之，觉心中淡淡成疾。

    后吐

    一小蛇，悬屋前渐干成蕨，遂明此物不可生食。今山间人多用作茹，或以醋淹食之，亦不可不鉴此也。

    卷之六菜部

    苋实

    内容：苋实

    马齿苋a

    味甘，气寒。无dú。园圃多种，夏月才生。入剂拯，惟取其实。除邪利大便小水，明目退白翳青盲。杀蛔虫，去寒热。叶忌与鳖同食，又入血分通经。逐瘀血殊功，下胎孕最

    捷。孕fù临产，煮食易来。勿多食之，冷中损腹。一种马齿苋xìng滑，野地最多；主治与苋

    实颇同，疮科尤善。杖疮敷散血，疔疮敷出根。（和梳垢封患处。一方∶用烧灰和陈醋滓先灸后封，根即出。）痈疮、痘疮、风结疮，悉用敷愈；马咬、马汗、shè工dú，并取涂痊。种有两般，惟小叶节间有水银者妙（叶大者不堪用；）感多yīn气，倘生食捣蒜先拌制过佳。

    卷之六菜部

    胡荽

    内容：味辛，气温。微dú。此系熏菜，常种冬时。厌酒点茶，生啖最妙。善通气小腹，能拔热四肢。开心窍，上止头疼；散沙疹，内消谷食。利五脏，顺二肠。豌豆疮出不齐

    ，用之煎酒可喷。多食发香港脚腋臭，久食损精神健忘。食同邪蒿，令人汗臭。根食之发痼疾，子煎油敷秃疮。

    卷之六菜部

    水

    内容：水

    味甘，气平。无dú。多生池泽，一名水英。叶似川芎甚香，花开白色无实。其叶下常有虫子，（视之不见。）倘误取不免为殃。凡采之时，勿厌洗净。作菹甘味爽口，置酒酱香气熏人。能益气养精，令肥健嗜食。止烦渴，杀诸石yàodú；保血脉，退五肿急黄。利大小二肠，亦利口齿；止赤沃带下，仍止崩中。小儿身暴热可临，大人酒后热能解。勿和醋食，损齿须防。八月食之，患蛟龙瘕。其时龙带精入芹中故也。

    卷之七果部

    青橘皮

    内容：橘

    柚a

    味辛、苦，气寒。味浓，沉也，yīn也，yīn中之阳。无dú。浙郡俱生，广州独胜。本与橘红同种，此未成熟落之。皮紧浓色则纯青，头破裂状如莲瓣。去穣嘴薄，润醋炒干。《汤液》云∶陈皮治高，青皮治低，亦以功力大小不同故尔。入少阳三焦胆腑，又厥yīn肝脏引经。削坚癖小腹中，温疟热盛者莫缺；（患疟热盛，缠久不愈，必结癖块，俗云疟母。宜清脾汤多服，内有青皮疏利肝邪，则癖自不结也。）破滞气左胁下，郁怒痛甚者须投。劫疝疏肝，消食宽胃。病已切勿过服，恐损真气；先防老弱虚羸，尤当全戒。近冬赤熟，薄皮细纹。新采者名橘红，气味稍缓，胃虚气弱者宜；久藏者名陈皮，气味辛烈，痰实气壅服妙。东

    垣又曰∶留白则补胃和中，去白则消痰利滞。治虽分二，用不宜单。君白术则益脾，单则损脾；佐甘草则补肺，否则泻肺。同竹茹，治呃逆因热；同干姜，治呃逆因寒。止香港脚冲心，除膀胱留热。利小水，通五淋，解酒dú，去寸白。核研仁调醇酒饮，驱腰痛疝痛神丹；叶引

    经以肝气行，散rǔ痈胁痈圣yào。橘囊上筋膜微炒，醉呕吐发渴急煎。ròu多食生痰，穣多食上

    气。虽并止渴，未足益人。又种rǔ柑，圆大过橘。皮粗且浓，色赤