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    了一会儿,却到了吃中餐的时候了。

    周权说:“我们府上刚刚得了一位厨师,会做一道菜,叫香辣蟹,味道可好了,这几天我天天都吃呢,不如你们也留在府上用餐,也来尝尝鲜。”

    顾止听了,摆摆手,“是辣的?我一吃辣的就上火。”

    周权拉着顾止的手说:“你是男人嘛,人家乔木都不怕辣的,怎么说你也得留下来一起尝。”

    乔木笑道:“夫君,要不你就少吃一点吧,香辣蟹可是有名的菜肴呢,木儿可喜欢吃了。”

    顾止便点点头,笑道:“木儿,你哪里就吃得下辣的了,不过只能吃点微辣而已。不要到时候辣的叫我收拾残局。”

    乔木嘿嘿一笑:“怕什么,这最辣的是朝天椒,我都尝过,这点小辣我可不怕。”

    顾止便拍了下周权的肩膀笑道:“既然你也说了,这是独门厨艺,不如让木儿到厨房看那名厨的手艺,让那丫头也学几招,这样,以后在自己府上,也会吃得到了呢。”

    乔木听了连连赞成,“是呀,我可是一看就会做了的,嘻嘻。”

    周权说:“当然不怕让乔木偷学了去,好,这就带你去,见见那位名厨。”

    乔木便跟着周权来到厨房。

    “这位是方大厨,这位是顾夫人。”周权将乔木带到一个身材略有些粗壮的厨师面前,那方大厨大约三十多岁,头发精短,一脸干练的样子。

    方大厨对着乔木行了礼,便开始做起了名菜“香辣蟹”。

    首先,叫一个学徒切好辣椒。青椒,花椒等辣物,加调料先做成辣味酱,然后,从水中捞上来一只活生生的肥大螃蟹,对,要活的,只见那方大厨将那活蟹底面朝上,手按在那背壳上,用力一剥。“卡”地一声,那壳就被剥开了。露出了那螃蟹红红的内部!

    乔木一怔,捂住了嘴,她不知道做这道菜要如此残忍的!

    那螃蟹被活剥了壳,哪里肯依,舞着大爪要掐那方大厨的手。只见方大厨动作利索而迅速地剥去了那蟹正面的软盖,再一翻。用手将腮白及边上的毛边等部位去除干净,马上举刀,用刀背拍出裂隙,然后将身躯从中一分为二。

    那蟹还是挣扎着挥舞着它的两只大蟹钳,可是已经回天无力了。

    然后便是将油烧热了,当然放入一些好吃的调料,还有生姜呀。葱呀之类的。

    烧到八成热之后,再放入那螃蟹,烧一会儿加入事先调好的辣酱。加少量水,盖上锅盖,等那螃蟹烧红了之后。就可以吃了。

    香辣味飘入乔木的鼻子内,乔木对着那方大厨竖起了大拇指。不愧是名厨,可是她更加佩服周权,为了让自己的妻子坐月子时吃得好一点,竟花重金请来了名厨!

    “嫣儿好幸福呀。”乔木说,

    周权,看你平时大大咧咧的,原来这么疼老婆的。”

    周权嘿嘿一笑。

    然后那香辣蟹就端上来了。

    顾止周权还有乔木坐成一桌,顾嫣不能起床,周权已给顾嫣留了一点端到她床边给她吃了。

    顾止最先拿起了筷子,“被你们说得这样好吃,我可是要做这第一个吃螃蟹的人。”

    那香辣蟹端上桌时,是将整个锅一起端上来的,这在江浙一带都是这样吃的。

    锅内花花绿绿的全是配料,可是螃蟹却只有一只,切成了好几片的。

    顾止夹了一只,放入嘴中,乔木盯着他看,希望看他辣得出洋相。

    顾止却发挥了他一向面不改色的特xìng,那辣蟹吃到嘴中,一定是很辣,顾止忍不住皱了下眉毛,不过脸上还是波澜、不惊。

    他迅速将螃蟹吞下去,是的,不是吃,而是吞,然后给自己倒了一杯凉水,喝了一口,这才对乔木
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