你们租了食堂一号窗口啊…嗯,在学校里,食堂是重中之重,必须在保证食物安全卫生的前提下,让师生们吃饱饭,营养方面也不能缺少啊……”
“我们jiāo大的规矩是这样的,食堂大小窗口一共18个,每个月会对销售额进行排名比较,连续三个月位列最后四位的窗口,会遭到淘汰。”后勤部部长用警告的语气道。“销售额,能够最直观的体现出,你们窗口食物是否受到广大师生的喜欢。明白了吧?”
“嗯,没问题。”叶城很爽快的点头。
高媛媛心头掠过一抹不好的预感,“那啥,我想问一下,把一号窗口转租给我们的崔小姐,她前三个月的销售排名情况是?”
“连续三个月,销售排名垫底。月销售额不足1000块钱……”后勤部长眼皮子掀了掀。“我希望你们能够改善这种低迷的状况,把一号窗口做起来。做大做强嘛。”
“叶城…我们上当了。”高媛媛看了叶城一眼。
“走,去食堂看看。”叶城无所谓的道。
……
jiāo大食堂。
一号窗口。
所谓的一号窗口,是在食堂一楼最靠近角落的地方,很不起眼,地理位置算是比较差。
一号窗口也是一个小窗口,里边是一个简单的厨房,一个并不大的储藏室,还有一个大约3,40平米的餐厅。
只见,桌椅和地面上,还蒙上了一层厚厚的灰尘。
“啊!!!!”
高媛媛bào发出高分贝的尖叫,从厨房里连蹦带跳的跑了出来。
“咋回事儿?”叶城连忙走上前去。
“厨房…厨房里有老鼠啊!天啊!这是什么餐厅啊!太坑了!”高媛媛又气又急的叫道。
“额…环境是差了一些,不过这样才有挑战xìng。好了,媛媛,开始干活。我得打扫一下清洁…的确是太脏了。妈蛋,我一个人还搞不定,打电话把美嘉和宛瑜一起叫过来帮忙……”叶城把袖管撸了起来,在墙角拿了个拖把开始干活。
“哦~~~”高媛媛也拿起一块抹布。
“媛媛,这里的活,你不用干,你去菜市场给我采购点食材,让人用车拉过来。”叶城对高媛媛吩咐道。
“啊?今天就要开张?”高媛媛愣怔了一下。“会不会太仓促了?”
“咱这做事风格就是速战速决,以雷霆万钧之势摧枯拉朽。”叶城笑道。
“那行…你要买什么食材,列个清单给我。”高媛媛道。
叶城想了想,“泥鳅,豆腐,葱,生姜,胡椒粉,盐,味精……还有大米。”
叶城现在的厨艺,基本上是国内顶尖级的特级厨师了。不过他不准备做一般的菜式,他得出奇制胜。
做一道早已失传的菜‘貂蝉豆腐’
还有刚刚学会,名为‘初恋’的炒饭。
高媛媛认认真真的把叶城吩咐的食材记录在一个小本子上,然后拿着叶城给她的钱,就马不停蹄的赶往附近的菜市场。
不一会儿,陈美嘉和林宛瑜就乖乖的来到了jiāo大,在食堂里帮着叶城打扫清洁卫生。
打扫清洁是蛮无趣的,不过看到今天打扮特OL的陈美嘉和林宛瑜,笑颜如花的提水擦窗,这景象叶城打出娘胎到现在还真是没见过。
过不多会儿,高媛媛把叶城需要的食材统统采购回来了,有工人帮忙把食材搬到储藏室中。
“好了!本大厨要开始工作了!”叶城活动了一下筋骨,兴致勃勃的道。
“叶城,你到底要做什么菜啊?”林宛瑜又是好奇,又有一些担心。“jiāo大的食堂有足足十八个窗口,再加上学校周边大量餐馆的竞争…这个貌似很不好做啊。”