死后变得僵硬的道理是一样的，并且这股僵硬的数值被称为‘僵硬程度’。但早餐鱼身的口感嚼劲确是截然不同的是由‘筋ròu破断强度’，也就是刚刚虞君说得自身强度来决定的。”

    薙切爱丽丝一手很自然的搭在虞黎天的肩膀上，接着说道：“僵硬程度是在十个小时候才慢慢下降的，而然筋ròu断破强度却会在秋刀鱼死亡后的五个小时左右就急剧下降。也就是说，看上去笔直的秋刀鱼，实际上可能会因为筋ròu断破强度下降，而变得没有嚼劲。”

    简单来说，就是来自食材的诈骗。因为这个原因，两条秋冬雨在做成刺身之后，口感却和一开始判断的结果天差地别。

    挑选好了秋刀鱼后便离开鱼市场的薙切爱丽丝和黑木场凉，之后在渔夫口中听到，叶山亮仅仅用味道就选择了最高级秋刀鱼的生气，这些让幸平创真意识道，如果没有办法挑选出最新鲜的秋刀鱼，便会在这场比赛中落后人一大步，而这一大步，将会对他的料理造成难以弥补的缺陷。

    若是没有办法在短时间内弥补上判断的差距的话，挑选出最棒的食材，在迈出第一步的时候，就已经是天差地别的区别了。

    但是幸平创真没有办法在短短的十天之内提高自己对秋刀鱼的眼力，这件事是幸平创真和虞黎天的共识。

    “就算每天来这边学习，也很难把眼里提升道某个级别吧。”幸平创真叹了一口气，老爸曾经也说过，只是成为一种鱼类的辨别专家，也要花费十年以上的时间。

    十天和十年，真是让人难以画上等号的存在啊。

    到底要如何去做，才能赶上这股差距呢？

    来接他们回极星寮的是宿管大御堂文绪，虞黎天看着幸平连眼睛都不眨一下的看着秋刀鱼，他现在一定在思考到底要怎么做才能得到最完美的秋刀鱼吧。即使在天赋面前，也绝对不会低头的这个没有盖上盖子的心灵，应该就是他能将自身仅有的才能最大程度发挥的理由吧。

    只是越是这样的人，便越是不需要引导，他需要的，只是对手和朋友而已。

    虞黎天收回目光，闭起了眼睛，似乎已经陷入了睡眠中。

    下了车之后，幸平创真一溜烟的跑了，似乎已经想到了什么，虞黎天望着他的背影，对田所惠说道：“替我转告他吧，如果他需要什么帮忙，可以直接来找我。”

    “唉，虞君不回极星寮了吗？”

    “嗯，我有其他的事情。”

    幸平创真在思考了很久之后，找来了ròu魅和伊武崎还有榊凉子，希望他们能教自己学习食物的熟成和发酵一类的知识。这就是幸平的想法，同样是时间，他要让秋刀鱼经过时间的淬炼后，提升自身的美味程度！！

    不过这样一来，按照幸平创真的想法，他必须要在比赛前的四五天就试做好发酵的秋刀鱼和菜品，否则将踏上注定失败的征途。

    田所惠在知道了幸平创真想法后，也将虞黎天托给她话告诉了幸平创真，而幸平创真却抵住了下巴，想了很长的时间才说道：“嗯……虽然是这么说道，但是仔细一想，却发现自己好像完全没有可以向他请教的问题呢。”

    “唉？为什么，虞君很厉害的哦！”田所惠瞪大了眼睛，怎么可能没有想要问的问题呢，明明对方是那么厉害的一个厨师。

    幸平创真回答：“就是因为虞黎天给人的感觉太万能了啦！他好像什么都会，不管是蔬菜，面点，还是ròu之类的食材，亦或者是各种烹调的方式，他好像都非常精通的样子……这样以来，反而不知道该去问他什么才好。”

    田所惠沉默下来，她细细一想，的确如此，过于庞大和绚烂的光辉照耀在他的身旁，这股光辉反而掩盖住了对方的闪光点。

    不过要是虞君的话，应