了谢阿叔他们地里旁边不远的一条路回家,当他快要走过田地时,忍不住偷偷的再次看向正在拼命干着活的林方良,这时林方良正好听见谢阿叔叫他们歇息,于是他擦了擦额头上的汗水,满面笑容的对着谢阿叔点了点头,而谢阿叔正好站在他们上方的地里,从夏雨这里看去,他竟然觉得林方良是特意对着他笑的。
“天啊!我想些什么东西!”捧着开始发烫的脸颊,夏雨匆匆忙忙的挎着篮子,离开了。
而许清这边已经做好了一双“草鞋”了,做好了鞋,许清的心情也很不错,连带着谢哥儿也心情舒畅了起来,“你第一次做,已经很不错了,日后你就按着我教你的方法去做,如果有哪些不明白的地方,尽管来找我。”
许清捧着自己好不容易做好的草鞋,用力的点了点头,这可是他第一次做鞋子,值得纪念!“小雨哥,今天我做新的菜给你尝尝!”
谢哥儿立马想到谢阿么说的泡菜,鱼的做法都是由许清做出来的,不由得称赞起来:“你真行,这些做法都能想出来,这次你想做什么?需要什么东西?”
许清抿着嘴,指了指被谢阿么放在院门里的水桶,谢哥儿一看,“鱼?”
“对,我要做红烧鱼!”
谢哥儿看着许清麻利的将一条多刺鱼,去鳞、去内脏清洗干净,然后在多刺鱼的头和尾部的位置各切一刀,两面相同,剔除鱼腥线后,许清用手指甲捏住,往外抽动,去除腥线,这样鱼的味道更好一些。
“这是在做什么?”谢哥儿看着许清直接就在一整条鱼的身上划刀,而且两面都是相同的刀数,“这让能让鱼ròu更入味一些,你家有酒吗?”酒能去腥味,谢哥儿点了点头,直接将谢阿叔的酒给提了出来,递给许清,许清往鱼身上抹些盐和酒,便放在一边,“这要腌制一下,才能更入味!”
谢哥儿还真是觉得自己开了眼了,原来鱼还可以这么做,因为鱼要腌制,所以趁着这段时间,许清和谢哥儿便将其他的菜给收拾好,一会儿就可以直接下锅了。
因为怕鱼做好了容易冷,所以许清是最后才做的鱼,这会儿外面的天色已经有些暗了,想来把鱼做好,谢阿叔他们也该回来了。
“火不要太大,不然会烧糊,”许清叮嘱着谢哥儿,一边在锅里放入油,等油热后再把鱼放入,又让谢哥儿退了一些柴火,变成小火,将鱼煎至鱼身两面金黄色盛到碗里,由于条件有限,许清直接在上面撒上材料,端上了桌。
“清哥儿又在做鱼吧?怎么味道又有些不像啊?”果然这菜刚上桌子,院子里就传来谢阿叔的大嗓门,谢哥儿将热水提了出去,林方良一见他身体都没完全好就去提水,立马上前接了过去,“你身体还没恢复好!让我来!我来!”
谢哥儿看着被林方良一把就拿过去了的水桶,有些无奈,“这也不重,而且你可是客人,怎么能做这些事。”
“客人?我可不是客人,我是来帮忙的晚辈!来,谢阿叔,谢阿么来洗手了!”林方良直接将水提到谢阿叔他们面前,颇为有些殷勤,让李长风直翻白眼。
晚上许清做的红烧鱼得到了大力的肯定,吃过晚饭后,许清和李长风先行回了家,而林方良也不知道和谢阿叔聊起了什么,投缘极了,还被谢阿叔拉着聊个不停。
李长风将热水给许清弄好了后,便拿着许清给他的那双“草鞋”,满眼暖意的摆弄着,这可是许清第一次做的鞋,而且还是给他做的!这让李长风将许清说林方良“帅”而有些郁闷的心情立马一扫而空了!
“你干啥?!”
许清洗完澡一进房门,就见李长风一双大脚正费力的往他今天下午做的那双“草鞋”里塞,“别穿了!我做小了!”许清急忙上前阻止还想尝试的李长风,看着他有些发红的双脚,有些