手。
只是等到谢薇真上手了,才发现这活儿没想象中这么容易呀。
锅头里燃着火,她低头去看,烘的小脸滚烫,小孩子本就皮嫩,一会儿功夫就火燎燎地发疼。
不仅如此,灶头里冒出来的烟还特别熏人,眼泪都快流出来了,可不看还不行,必须得看清楚了,要不然这干柴没扔到火堆上可就白费事了,不仅耽误时间还浪费柴。
好在谢薇是个成人了,虽然开始有点不适应,但心智还是十分坚定的,不多会儿,她就忍了过去。在杨孝华的英明指导下添柴添得得心应手,母女二人精诚合作,做了一锅香喷喷的白菜炖粉条。
把菜盛入大汤碗里,杨孝华看看被火苗苗烘的脸蛋红扑扑的小女儿,一颗心就柔软极了。她总觉得她的小妞妞是看出点什么了,这是在变着法子哄她开心呢。一想到女儿这么贴心,她的心窝子就热乎乎的,觉得什么委屈都没有了,这日子啊,特别美!
见妈妈诚心笑了,谢薇的心里也舒坦了许多,虽然妈妈和奶奶之间的矛盾她没法尽快解决,但能尽她所能的让妈妈舒心,也算是一点儿收获了。
谢家的晚餐算不上丰盛,或者该说这个年代,几乎没哪家能吃得丰盛了。
主菜就是杨孝华和女儿合力做的白菜炖粉条。
在二十一世纪,谢薇偶尔去饭店也会吃到这道菜。只是那时候她吃到的白菜炖粉条,用得是刚摘的白菜鲜嫩的里芽,粉条是精心调配的,润泽光滑,口感劲道。
更不要提这炖菜的汤,用得可是七八种食材熬了一夜的鲜汤。用这样的汤来炖,就算是张白纸,都鲜香的要命。
当然,如今是八零年代,这白菜炖粉条就是纯粹的字面意义了。白菜是白菜,粉条是粉条,除了葱花和生姜,再就是零星的几点油花,清淡的足以让食素大师们高兴地大声欢呼……
好在杨孝华的手艺不错,她先把厚实的白菜梆子炖的软糯柔绵,后头再放粉条和白菜的绿叶部分,最后整体调味,愣是做的白的白,绿的绿,褐色的地瓜粉条点缀其中,煞是好看不说,味道还很美。
谢薇就着玉米饼子吃了一大碗,那叫一个浑身舒畅。不为别的,能一家人这样吃顿饭,哪怕是吃糠咽菜,她也心满意足!
一家人吃过了饭,谢薇自觉的收起碗筷往厨房里送,而谢蔷正一门心思的想着夺门而出,去找小伙伴们玩儿呢。
谢建国脸一沉,对着谢蔷就低声道:“跑什么跑,帮着你妈收拾桌子!”
谢建国往日里惯孩子,但大事上却很有威信。谢蔷有些怕,但转眼又看到奶奶,小心思一活泛,就抱着奶奶的胳膊一个劲的摇。
卢翠春还在喂谢韶吃饭呢,眼皮一抬,就说道:“才八岁的孩子,收拾什么桌子?让她妈自己弄就行!”
谢蔷一听,立马得意地笑起来。
谢薇正好送完碗筷倒头回来呢,就碰上了这句话,她看看谢蔷那小模样,心里就是一塞。
她倒不是埋怨自家姐姐,她真正七岁的时候还不是这个德行,仗着奶奶宠爱,欺负妈妈是常有的事。
小时候不懂事,还觉得是得了利,现在想想,正是她们这样火上浇油,才让奶奶和妈妈的关系越发僵硬!也正是她们这样的无视妈妈,才让母亲的心病越重,最后压垮了身体。
重来一回儿,谢薇是不会重蹈覆辙的,当然她也得努力把谢蔷给掰正了才行!
谢薇进了屋,飞快地跑向饭桌,麻利的端起汤碗,而后又要迅速返回灶屋。临近出门的时候,她又忽然折返回来,有点犹豫又有点期待的看向谢建国:“爸,老师说在家帮着做家务是会有点奖励的……”
她说的蛮羞涩,谢建国微微一愣,旋即就爽快的一笑:“那当然!薇薇这么懂事听话