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翌日清晨,许骏六点钟准时起床了,知道云岚估计要到八点左右才会起来,他就一个人绕着七天快捷酒店后面的小巷闲溜达起来。
小巷两边的房子都是很典型的两层建筑,这也是济水这边比较有特色的地方。所有济水市第一四零章畅游王屋的民居几乎都是两层的,最上层一般都是放些粮食、杂物,下面一层是一家人居住的地方。
路边有很多卖小吃的摊位,许骏看着一种本地人叫做‘不翻儿’的特色食品感觉特别有意思。这个‘不翻儿’的做法比较简单,材料是用大米磨成的‘米浆’和鸡蛋,工具是一种特制的铝制品。
只见那阿姨先是用勺子舀了一勺‘米浆’倒在特制的工具上,盖上盖子,加热大概一分钟的时间,‘米浆’就成型了。将‘米浆’做成的壳子取出,打上一个鸡蛋在碗里,然后再在鸡蛋里加点葱花、韭菜花、盐等调味品搅拌均匀,将鸡蛋倒入到特制的工具里,把‘米浆’壳子盖上,待加热差不多一分钟左右,一个‘不翻儿’就成了。
许骏花了一块五毛钱买了一个,一口咬下去,米香、蛋香就盈满了整个口腔,壳子很脆,就像是做出来的锅巴,很有嚼劲儿。许骏没想到这么简单的食品竟然吃起来别有一番风味儿,看来自己虽然‘美食’已经‘出神入化’,但是自己对华夏第一四零章畅游王屋地方美食的了解还远远不够。
边吃边走,在路上又碰到一个卖‘土馍’的小摊,许骏顺手买了一包。‘土馍’是济水市的一种传统风味小吃,以面粉为主要原料,鸡蛋、芝麻、香油、葱花等为辅料,并以王屋山特有的白面土为烘焙介质,精心炒制而成。
这种‘土馍’清香可口,吃起来有点沙,存放时间比较长,里面含有多种人体必需的微量元素,是一种高铁、高钙、高锌、高钾的传统食品。长期以来,王屋山区人民以食用土馍来调节人体机能,补充有益元素,醒脾健胃、消滞化食、柔和肠胃。
传说很久以前,在风景秀丽的王屋山,突然流行一种奇怪的疾病,人人胃酸,心呕,肠胃不适,无食欲;方圆百里的郎中无一人能医。无奈,人们登天坛之顶祭天七七四十九日以求神灵相助。此举感动上天,便由观音菩萨化作一人间姥太前来相助;她采来天坛顶峰之土,并将面团放到土中炒制,然后让病人服用,几天后相继痊愈。人们为了感谢菩萨,亲切的称之为"土姥太",将此面团叫做"土馍",此土便命名为"观音土";因为此土又白又细,酷似面粉,后人又叫其"白面土"。
许骏觉得这种‘土馍’吃起来口味相当不错,于是专门到了‘土馍’专卖店买了几盒,不管是送礼还是自己吃,都是很不错的选择。
走到附近的马蓬社区广场,只见这里已经有很多老人在锻炼了,有的舒展下身体,有的踩着舞步扭动腰肢。而在广场的篮球区,有几个年轻人正在玩3vs3。
许骏昨天也从济水市的报纸上了解到了在这里篮球是一种很广泛的运动,市里建有专门的篮球馆,而且每年市里、镇上、小区都会举办篮球比赛,篮球场地几乎在济水市里随处可见。
许骏在高中的时候,也是很喜欢玩篮球,而且玩的还相当不错,经常参加学校里的篮球比赛。只不过在燕京这些年因为生活方面的压力却很少玩了,
如今看到有这么多年轻人在这里活动,忍不住的驻足停下来。