132.哥哥有子

    刚刚还是骄阳似火，灼得大地发烫，顷刻间便是乌云密布，电闪雷鸣，风雨交加，这就是夏天的风格，雨总是那样的令人猝不及防，那样的雷厉风行，干脆豪爽，让闷热中的人们拥有一种酣畅淋漓的感受犹如干渴的人痛饮一瓢井凉水，甜滋滋，凉冰冰，从头到脚的凉，沁人心扉的凉……

    雨那么干脆，让人心悦诚服于那种利落爽快的气势之中。曾为“黑云翻墨未遮山，白雨跳珠乱入船”的景观而陶醉。

    那种分明的层次那种强劲的节奏，打在人身上不是温柔的抚慰，也不是语重心长的诉说，然而它会将所有的燥热郁闷一扫而光，让人感到神清气爽，胸臆酣畅

    随后大雨又转成小雨，淅淅沥沥的下着。

    这似乎是一个多雨的夏天。

    不紧不慢的雨就像生了根，断断续续下了三天，没有停的迹象。

    一连下了几场雨，夏天的燥热消失的无影无踪，就连空气中也带着湿润的气息，孙刚这几天就窝在家里，相当郁闷。

    到处都是湿漉漉的，路边的小草带在水珠的点缀下泛着晶莹的光。小雨过后，远山澄澈，树青草碧，空气湿润而清爽。雨水洗过的大地，所有的色彩都融化在一片迷蒙之中。那抹水淋淋的绿色，带着出世般的空灵悄然在心灵中荡漾开去……

    此情此景，让孙刚禁不住想起了童年。路两旁那嫩绿的青草几乎布满了整个路面，每逢疾雨过后，满地都是水，你能听到路边庄稼苗那滋滋往上长的声音，鱼儿顺着水势会大着胆子从田埂里跳到路面上尽情的游玩，这时候的孙刚在家里会异常的兴奋。

    凭着外边一声呼唤，几个要好的伙伴，卷着裤腿，光着脚，全然不顾大人的喊叫，兴意盎然，急不可耐的从家里逃到路上，趟着青悠悠的雨水，迎着刚下过雨挂在天边那绚丽的彩虹，尽情的踩着绿绒毯似的青草，踩得水花四处飞溅，踩得个个心花怒放。

    伙伴们互相追逐着、嬉戏着不知不觉能跑出二三里地远，然后再慢慢的往回走。

    一边走一边捉路边水沟里的鱼，捉到了放到路旁挖好的坑里，这样一直忘情的玩耍到家人漫天遍地的喊吃饭，才把鱼分成三份，用麻叶包好，各自带着的战利品一路欢歌笑语的往家里跑，从来不计较每个人所分到鱼儿的多少，历来都是这样。

    当顶着一头一身的湿回到家的时候，任凭大人怎样责怪，只是把纯真的欢乐的笑挂在脸上。

    然后妈妈会把小鱼用麻叶包好上面糊上一层泥，放在灶里烧，烧熟后供孙刚和哥哥享用，那鲜美的味道无以伦比，现在想起来依然是那样的依恋。

    夏天的雨不动情，不缠绵，不温和也不冷清，但它狂野粗暴，而且雨后的太阳会变得温和，雨后的微风会变得凉爽，雨后的空气里充满着清新和甜美的味道。

    孙刚看着菜园子中一大片茄子有些发愁，这再不吃就过季节了。孙妈却叫着有办法，说是将茄子摘了腌着吃。

    孙妈妈每年这个时候都会到把菜园子里的茄子腌制，这腌起来到非常简单，就是将茄子洗净放在锅里蒸煮五六分钟，晾干后加入蒜泥和粗盐，封在一个大瓷坛子里腌制。

    一个星期后，就可以食用。吃的时候放上老抽、香油和葱花。茄香蒜香相互交融，吃起来不但去油腻，而且开胃爽口，腌好地话能一直吃到过年。

    由孙妈张罗指点，孙刚很快将茄子腌了一大坛子。

    等忙乎完，中午自然是煎茄夹。

    爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。

    煎茄夹的做法虽然简单，可也是需要用心。

    小时候，这个季节，孙妈经常做这道可口的菜，每次都会吃得心满意足。