以后说出去领出去，相当长脸。

    天鹅肉是吃不到，不过鸡肉还是可以有的。

    农家的小土鸡，宰好之后，在锅里用大料猛炖，等到鸡肉烂了，再用铁烙子做几个烙馍。

    整个院子里都是香而不腻的肉味。董氏哄孩子，都是江子明一手做的，做好之后，江子明把冷好的馍馍，铺平在案板上，用筷子挑了好几块没有骨头的鸡肉放在馍馍上，还有一些菜，然后把烙馍一卷，递给江雨晴，说道：“晴妞，来，你想吃的天鹅肉。”

    地地道道的农家小鸡烙馍

    前世就听过，至今未吃过。

    烙馍的做法比较独特，不用寻常的锅，就是在院子里用泥砖把两边垫起来，中间有烧柴的地方就成，而且馍馍的面需要揉的力道十足，且不放酵头，就是农家人所说的“死面”，对应的放了酵头的被成为“发面”。

    咬了一口之后，烙馍劲道，鸡肉香滑可口。

    江雨晴觉得世界简直美妙，又吃了俩张，不过鸡肉不多，就端着碗，把烙馍撕成一片片放在鸡汤里，有点像是后世新疆的羊肉牛肉泡馍，这样跑出来的烙馍，吸收了鸡汤，因为没有酵头，又不会吸收的过度导致泡烂，也可以称得上是人间极品美味了。

    七夕之后不久就是中秋节，往年就没有吃得起月饼，因为没有芝麻也没有吃过娘亲嘴里说的焦馍，这么一想还是很令人期待的。

    一个月的时间，也不过一瞬间，而人就是在这种一瞬又一瞬中老去的。

    松语文学免费小说阅读_www.16sy.com