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四丫头,记得上楼梯的时候注意点脚下,别摔倒了。”看着顾清宛离去的背影,顾元河在后面叮嘱道。

    “爹,二哥,我去给章县令和胡院长他们送煎饺,现在客人也不多了,你们和姥姥她们几个人就在厨房里面先吃点东西吧,忙活了大半天,大家肯定都饿坏了,待会我也会把娘和大姐叫过来的。”顾清宛一手端起一碟,边往外走,边冲着正忙活烤肉的顾元河说道。

    顾清宛怕煎饺冷了之后会不好吃,故而在旁边的人尝试煎饺的时候,她就从橱柜里拿出两个干净的瓷盘,用筷子分别夹了十六个煎饺放在两个瓷盘里。

    明明是按照包饺子的手法做的,而且里面的素馅料也跟过年时包的饺子里面的馅料相差不多,可为何经顾清宛用这种方法做出来,竟会变得如此好吃?实在是太让人惊奇了。

    “我的娘唉,这是啥东西啊,这么好吃?”方氏吃完一个,眼睛又瞄向那平底锅里的其余煎饺,恨不得再吃上它十个八个的。

    煎饺的皮薄,馅足,而且里面的韭菜含有大量的水分,一口咬下去,韭菜的清爽混合着鸡蛋和豆腐的清香,再加上里面的一点点的汤汁,使得唇齿生香,很是美味。

    当顾清宛把煎饺从平锅上分隔开来后,众人眼前便出现了这么一副画面,黑色的锅底,上面铺满了一层金黄色的煎饺,那些煎饺一面金黄,另外三面则是晶莹剔透,里面透着丝丝绿意,那是韭菜的颜色。煎饺要趁热吃才好,因为金黄色的那面在锅底烙上了浅浅的糊,咬一口酥酥脆脆的,所以当煎饺出锅后,顾清宛就给厨房里的每人一个尝了尝。

    顾清宛拿起舀子在木桶里舀了一点水,然后绕着锅沿慢慢的溜了一圈,片刻之后,她又拿起一旁的铲子小心翼翼的把煎饺从锅上铲下来,之所以小心,是因为煎饺的皮薄,如果使劲用力的话,会使煎饺露馅的。

    几人又嬉笑了一会儿,顾清宛感觉煎饺应该差不多快熟了,就准备去掀锅盖。其实她的肚子也饿了,毕竟从中午忙到现在,就算期间吃了一些点心,也消化的差不多了,于是她跟林氏和方氏说了一句,便掀开锅盖,顿时煎饺的香气更加的让人饥饿难忍。

    上得了厅堂,下得了厨房,模样自然不必说,如此好的儿媳妇,不娶到自己家中,岂不是亏大发了。看着巧笑嫣兮的顾清宛,方氏心里高兴的紧,一张满是斑点的脸瞬间笑成了菊花样。

    “哟,还是咱们清宛丫头嘴巴甜,这小嘴哟,说出来的话能腻死个人。”听到顾清宛的夸奖,方氏顿时哈哈大笑起来,心里更是熨烫的不得了。

    “是谁说姥姥和大舅妈做的菜不好吃的?让我知道了,肯定不轻饶她,”方氏的话音刚落,顾清宛就紧接着说道,末了还不忘比划了一下拳头,随后又一脸笑眯眯的夸赞林氏和方氏道,“我觉得姥姥和大舅妈做的菜可好吃了呢。”

    “要我说,清宛丫头就是太谦虚了,”方氏一脸笑容的看了眼顾清宛,然后又扭头看着旁边的林氏,开玩笑的说道,“娘,您说说看,如果连这么好吃的东西都是瞎琢磨出来的,那还让咱们这些做菜本来就不怎么好吃的人,该如何活?”

    面上这么说,心里却忍不住直冒黑线,不至于吧,就一个在现代任何地方都能吃到的煎饺,如今被她们夸奖的天上有地上无的,跟啥稀世珍宝似的,顾清宛都觉得有些不好意思了,不过后来仔细一想也是,谁让这个时代还没有煎饺这种新鲜吃法,人们第一次看到,难免会激动些。

    听到两人的对话,随手把手里的木柴扔进灶口内,顾清宛站直身子,拍了拍双手上沾的灰尘,随后扭头看向满脸笑容的林氏和方氏,摆了摆手,谦虚的回道:“大舅妈过誉了,清宛哪有那么厉害啊,左右不过只是瞎琢磨而已。”

    “呵呵,谁说不是呢,清宛丫头总能想出一些各种吃
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