开朗,而且没有心计!相处起来让人感觉很是舒服!
“别提了!我回来就被拉去特训了!特别是刀工!这段时间我就因为刀工而切了成百上千的萝卜!我感觉现在眼前都有萝卜在飞舞!”
陈朝暮听到这话有些忍俊不禁:“那你特训应该有所收获了吧?”
“那当然!我现在切萝卜的技术可是达到出神入化的境界了!”钱朵朵说到这里,整个人都神采飞扬起来!
“那你对这次考核有把握吗?”
“嗯大概有!”钱朵朵有些气馁:“主要还是因为,新进的烹饪方法难住我了!就是曾雅淑创造的油炒!听说这类菜加入考核当中了!不过曾雅淑还挺厉害的!我吃过炒菜!挺好吃的!”
陈朝暮想不到钱朵朵会毫不吝啬的夸赞她刚刚骂过的人!这也是一种直来直往的个性吧reads;!
“其实炒菜不难的!主要是油烧好!再放菜!火候把握方面很是重要!注意这点就行了!”
“我现在一时半会也学不会啊!只能期望别考炒菜就好了!”
“那是考官?好帅气,好漂亮的两个考官!”
“对啊!特别是那个穿白衣服的男考官,他笑的样子太迷人了~我都要醉了~”
“啊~他在看我!”
在众人议论纷纷的时候!陈朝暮朝考官台望去!让陈朝暮意想不到的是,三个考官中她有两个是相识的!一个就是前不久还见过面的赵汝是!
而另一个则是推荐自己来晨曦学院,而后又许久不见的展行天!
陈朝暮觉得赵汝是和展行天在一起,真是郎才女貌,赏心悦目啊!
而她还看到展行天冲着自己眨眼睛?她没看错吧?陈朝暮有些惊谔!
陈朝暮努力维持着面不改色的神态!
假装严肃的听着考官说的考场规则!
说话的考官是陈朝暮不认识的人!那是一个扎着马尾很显利落的女子!
“此次考试的主题很简单!主要食材是芹菜和肉!任意手法都行!时间为四十五分钟!可有异议?”
“四十五分钟?太短了吧!最起码一个小时啊!”
有人忍不住抱怨!
“意见驳回!觉得短的可以直接出去!”马尾女子丝毫不给人面子:“既然都没有异议了!那么考核开始!现在时间为10点整!”月如梭2017/3/4星期六16:44:32
当考官的话音刚落!陈朝暮便动起手来!她已经想好芹菜和肉怎么做了!
当然并不是简单的芹菜炒肉丝!这不出彩,达不到获得高分的目的!
“快看!她手法好快!”
“是啊!芹菜和肉都切沫!她想干嘛?”
陈朝暮瞟了一眼,发现众人的目光都集中在曾雅淑身上!她双手双刀!细致的一边剁着肉馅一边剁着芹菜沫!就好像把左手画圈,右手画方的技能发挥到了极致一般!
陈朝暮对于曾雅淑要做什么有了大概的了解!她收回目光!继续着手上的动作!
第一步也是剁肉馅!陈朝暮闭上双眼,待厨眼开启内视肉的纹理后!也按照各种纹理切着肉馅!
别以为剁肉馅不需要看纹理了再剁,这里面的弯弯绕绕多了去了!最是讲究刀工了!
“那是霹雳手刀法吗?好厉害!”
噗刚切完肉末的陈朝暮有喷饭的感觉,因为她想到了浑圆霹雳手成昆!
陈朝暮收拢心态,一心一意的放到炒菜中来!
“居然还有人会传奇刀法,这只是一级厨师的考核啊!真不简单!”
“是啊!看着手法,如闪电般利落!肯定是霹雳手没错了!”
“看来!考核第一名非这名小美女