一般来说，当鹰渐渐熟悉你后，在它吃完食物后，就可以准备举架。

    举架时，要先让鹰熟悉人身上穿的衣服，尤其是套袖，要在鹰吃食时，就开始接触到它，熟悉它，衣服等最好是一种颜色，不要穿大红大紫的亮色衣服，以防让鹰害怕。

    等鹰完成上架后，就要开始限制它的食物了，这个一般叫做熬鹰，也叫捞水。

    简单说，就是在鹰好好吃食时，要开始限制它的食物，让它处于半饥不饱中，这样鹰才能保持野性，才愿意出猎，捕杀猎物。

    熬鹰分小鹰和大鹰。

    小鹰性子软，只要每天早晨喂食时，用手掐着它的喉咙，让它吃食不方便，每天喂个七成饱，慢慢就驯服了。

    大鹰的话，就很惨烈了。

    大鹰别说限制，它压根就啥都不吃，在那瞪着眼和你对视。

    这时候，人和鹰对着“熬”，人熬鹰，鹰也熬人。

    人要一直守在鹰架旁，在那看着大鹰，大鹰因为恐惧，会一直不睡，并和人对视，为了磨掉鹰的锐气，这时候要不能让鹰吃喝，一直熬着它，往往要熬五六天，鹰才能终于熬不住，在人面前合上眼睡觉，随便人摆布，这才叫熬好了。

    与之对应的，熬鹰人也需要和它一起熬上五六天，一点也不能睡觉，所以一只大鹰熬好，往往熬鹰人要大病一场。

    就这样，折腾个大半年个月，一只鹰就算熬好了，训练训练，就可以带着鹰去捕猎了。

    你可别小看这鹰，在解放前，一只鹰捕猎的东西，能养活一个大家庭。

    在捕猎前，要把鹰喂个半饱，让鹰时刻处于警惕状态，鹰才更容易出猎，一头好鹰，一天能逮十几只兔子。

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