想尝尝这道细腻入髓的镶豆芽,这道菜需要耐心,他自认为做出来,不过玉锦应该做的来,她的耐心很好。
其实如果玉锦要是能跟徐一品学学厨艺的话,绝对受用无穷,俩人的性格虽然不怎么契合,可是做菜风格非常相似。
如果跟徐一品提的话她可能会答应,只是钟凌羽担心的是玉锦跟她学做菜的话,性格有可能被她带进沟里,她太媚了。
钟凌羽摇头抛开可这个荒诞的念头,这个时候几个人都表态可,对于这道镶豆芽非常满意,就味道上非常细腻,和佛跳墙难分轩轾,唯一差的这就是缺少层次感,毕竟那么细得根茎能容纳目前的多元化味觉已经不容易了和用坛子放了三十道食材的佛跳墙那铺天盖地层出不穷的味觉盛宴确实没有可比性,这也是唯一不如佛跳墙的地方。
接下来就是酒窝
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女孩的清水白菜了,老实说这道菜远远的看过去的时候食物一般,可是随着随着这道菜距离越来越近的时候,就会背那股独特的香味所吸引,食物也因为心肺间越来越浓郁的香味持续高涨,从而开始衍生出极大的兴趣。
这道菜最秒的地方是把三个字结合在了一起,清,淡,香!
新雅,清淡,奇香!
不光是汤汁入口柔,包括那些肉都是没有一丝一毫的异味,而吃在嘴里之后的感觉就像是这道菜一步步距离自己越来越近的感觉一样,又像是那雕刻的白菜花盛开再味蕾舌尖,让人忍不住去品味体会那种香花绽放的感觉。
贰奇特的是里面最后味觉收敛的时候有一点酸酸甜甜的,让人迫不及待的品尝第二口,第三口,好吃到根本停不下来!
对于这道菜,黛西蒙的评价是透彻心扉,那种清淡又饱满的感觉让人根本就无法停止动作,忍不住继续品尝享受。
苏正英也表示这一道菜确实非常困难,光是从难度上来讲已经可以和佛跳墙打平,而且它的工序非常讲究,堪称抽丝剥茧一样将那些不和谐的杂质,一层一层的剥离出去。
这一道清水白菜又得到了大家的认可,直到最后所有人的目光望向了钟凌羽,别人的都展示过了,那么他的那道钟氏秘制王虾也还上来让大家尝尝鲜了吧。
黛西蒙眼里透着期待,毕竟即将品尝到的不是传统的中餐,而是最新研制的烹饪,自然是期待值爆表了。
苏蕊也是眼巴巴的看着钟凌羽,同时也有点忐忑,担心钟凌羽的钟氏秘制王虾不如前面得三道菜,毕竟那三道菜都是精髓的精髓,流传下来的凝结了前人的智慧,是精华结晶,而他自己研究的菜肴真的能跟那些流传千百年的美华相提并论吗?
这个dá àn还真的让人既期待又觉得莫名的紧张忐忑。
钟凌羽没有立刻上他的钟氏秘制王虾,而是先让fu u员把之前他们几个人讽刺他点的什么蒜蓉虾,什么醉虾变态辣小龙虾都给他们端了上去,现场哗然,钟凌羽不将就啊,真的做出来了?
评审席的气氛也很古怪,没想到钟凌羽当真做了三样虾黑三位评委,太知白他们哭笑不得,钟凌羽还真是敢做别人不敢做得事,这个根本就是拿几位评委寻开心,不把他们放在眼里嘛。
龙胜男冷笑,“钟凌羽,你什么意思?真的用这种东西打发我们?那这场比赛你也不用继续了。”
钟凌羽玩味的看他,“龙少爷干嘛那么生气,说要吃醉虾的是你,不吃醉虾的也是你,你真难伺候啊。”
钟凌羽当着所有人的年呛声,一点也不给龙胜男留面子,因为没有必要,他和吴悦