来光顾的非居民区，树立了极好的口碑，自然生意也一直不错。

    闹市区当然也不可能只有孙辰一家餐馆卖吃食，只不过别家除了一些有特色的小吃，就是档次比较高的酒店了，走平民快餐路线的还真没有别家。

    可是就在前两个月，在离他家餐馆不远处，开了一家跟他们卖的吃食差不多的快餐店，日子就有些不美妙了。

    孙家没有那个能力，也没有那个心思去管别人租下店铺卖什么，打开门做生意，凭借的都是自己的本事。

    他们所能做到的，只能是尽量做好自己的本分，以求能够留住客人，让生意不至于一落千丈。

    可也许是对方经营不善，没有找准定位，也或许是那家快餐店的厨师手艺不精，愣是没有对孙家菜馆的生意造成什么影响。

    孙辰还曾经因为这个，向爸爸孙建军吹嘘过几次，虽然哪次都被毫不留情的怼几句，却仍旧乐此不疲。

    “咱们从来没有在食材耍过什么小聪明，根本不可能在这方面出事，应该是有小人陷害。”

    孙辰安慰妈妈。

    “我也知道，可是就算是知道是哪个使坏，咱们又拿不到证据，人家手里可是拿着昨天来店里吃饭的小票的。”冷月仍旧一脸愁苦。

    “而且他们的菜单，还有一道最容易出事的干煸四季豆。”

    孙辰的心一沉。

    四季豆营养丰富，还是补钙冠军，富含丰富的蛋白质和膳食纤维，不管是炒c炖c腌c煸，还是用四季豆的鲜荚做成罐头，都是一道不可多得的美味。

    但四季豆在人体内的消化吸收过程中，会产生过多的气体，造成胀肚，所以那些消化功能不良c有慢性消化道疾病的人应该尽量少食或者不食。

    还有四季豆虽然是营养丰富的食品，不过其籽粒中却含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被破坏，食用芸豆必须煮熟煮透，这样消除其毒性，更好地发挥其营养效益，否则会引起食物中毒。中毒的主要症状为胃肠炎，如恶心c呕吐c腹痛和腹泻，也有头晕c头痛c胸闷c出冷汗c心慌c胃部有灼烧感，严重的还要住院治疗。

    孙辰他们在厨师学校学习时，老师们也是再三交代，处理四季豆必须慎之又慎，容不得一丝马虎。

    因为它曾经引发的食物中毒事故，可不是一宗两宗。最为严重的一次，有一个中学的食堂在晚餐时烧了这道菜，让全校师生一千余人集体中了毒。

    而十分不幸的是，孙辰当时就在这所中学里住宿，而且因为从小就喜欢吃四季豆，那顿饭还吃了不少，因此他的中毒症状也比别的同学严重，足足在医院里住了一个星期，才康复出院。

    可能是对四季豆是真爱吧，出院之后的孙辰不止没有对四季豆避而远之，反而比原先更喜欢吃了，惹得冷月还调侃他说，四季豆虐他千百遍，她这个傻儿子也会待四季豆始终如一，比戏文里的痴情种子还坚定不移呢！

    县政府因此还下发过一个文件，严禁所有的集体食堂选用四季豆做食材。

    孙家的餐馆，不在此列，而且因为四季豆实在好吃，顾客专门进店里品尝这道菜的也不少。

    知道其中的利害，孙建军父子处理起四季豆，从来没有敷衍了事过，宁愿拖慢菜速度也力求保证质量，也是因此，干煸四季豆算得是他们餐馆的招牌了。

    如今招牌菜蒙尘，孙家餐馆也面临着巨大的考验，说不定因为此事，就坏了招牌再也起不来了。

    “妈，他们在哪个医院，我去看看。”

    不是怕爸爸孙建军会冲动行事，而是怕他一个人在那里，被别人故意找借口打一顿。

    报警？人家一句正因为亲人受罪，气愤不已，打几下泄愤怎么了？你连个说理的地方都没有！