,你不请我都要厚着脸皮来。”
“你不会去带你侄子来?难得吃到一次。”
“那小子顶我的班到洞穴去了,错过对他来说是件好事,省得尝过后心里老惦记着。”
“哈哈哈哈,法萨斯你这家伙该不会是怕多一个人来少吃一份吧。不用担心,这次小马森带回来二十公斤的龙鳗肉,管够。”这二十公斤是分到当天精灵妈妈匀出来给马森带给佩兰的,除了拿到当天佩兰和贝蒂斯每人切了一片龙鳗肚皮肉煎来吃以外,其他的全都冻着。白天在店里,晚上带回去,生怕被人偷了去,宝贝得很。
“二十公斤?那我可就真不客气了!二十年前就只吃过一小块,味道到现在我都还记得。真没想到今天能撞上这么个机会,可以大口吃龙鳗肉。”
佩兰从不同部位的冷冻龙鳗肉熟练而快速地各片出了二十片薄片,直接扔进大盆的盐水里。快速搅动盐水十秒,匀掉薄片的温度迅速虑出来,用棉巾吸干水分后摆盘放在了一边。接着将冻龙鳗肉先切成半公分厚的片,再切成艾莉雅刚好一口的小块。别看马森比艾莉雅小,碰到好吃的会两口并做一口塞进嘴巴里,所以这个还是得按照自己女儿的口量来。切好的小块统统扔进了刚才的盐水大盆,不停地搅拌了半分钟捞出虑水。倒掉冷掉的盐水重新装满并倒入足量的盐搅拌,等盐完全溶解后再把冻龙鳗肉块倒进去,让它们均匀散布在盆底后将整个水盆搬到了阴凉处放着。
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