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水,笑道:“宣传,顾名思义,就是找人出去宣扬一下这酒楼的酒菜,如此旁人才会知晓。传单,就是把这酒楼的特色写在纸上,印很多份,找人分发出去。一般人拿到传单,不想来的会直接丢弃,可以做一点噱头,比如说拿传单来光顾八折优惠,再或者……”

    “这位公子你等等,那个八折……”

    刘愈这才意识到自己说的太快,有些又并非是现有名词,女子未必会明白。

    “八折的意思就是说原本收十成的钱,现在只收八成,就是便宜两成,人都是捡小便宜的,听闻有便宜可占,怎么的也要来看看。再说免费试吃,这个更容易了,每日可以设定一两个免费的菜色,不管客人是不是来光顾,都可以免费品尝。虽然最开始可能觉得是亏本了,但为了日后长期的回头客,这点小小的投入还是值当的。”

    女子最开始简直都快听呆了,不过她有生意的经验,虽然刘愈说的很多经营策略在这年头还未出现,但她细细琢磨一番便明了,也懂得期间的诀窍。

    女子快步到了楼梯口那边,吩咐道:“于掌柜,吩咐厨房多做几个好菜,我要跟这位公子好好聊聊。”

    刘愈也难得被一名如此精明的女店家赏识,二人便一人饮茶一人饮酒,刘愈也开始说他的生意经。

    其实这些也都是简单不过的,微微的,便觉得有些醉醺醺的。酒足饭饱,被人免费招待了一次,但却投桃报李回赠了不少门道,估摸着女子回头也要消化很长时间了。

    “公子真是博学,听君一席话,胜读十年书了。”

    临别,女子亲自送刘愈下楼,言语间颇为恭敬。

    正巧此时,远远的便听到街上传来一个熟悉的声音:“……都说了买的园子风景俱佳,回头将那阁楼再加高一层,回头叫上刘兄台,我们四人一同上去饮酒吟诗,那可真是好不快活……”说话间这熟悉的声音便进了酒楼,“老于,歇业前是不是给哥几个做几个好菜……呦!刘兄!?哈,老妹,你也在?”

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