多馅料，若是用来做饺子也不错。

    “这里要调入一些蛋清，然后”九娘看了一眼那肉馅，剩下的还比较多，想了片刻眼睛一亮：“然后你再取一个馒头来”

    张二婶眼珠子转了几转，心想这肉馅和馒头有什么关系，难不成是要做肉夹馍

    “我去取。”张二婶立刻应声，不多会回来，便端了一笼白胖胖的馒头过来。

    孟梓婳想了想，道：“嫂子，这馒头里夹馅是陕北一代的小吃，京城街上也较为常见哎嫂子，你怎么将馒头掰碎了”

    就见九娘拿着一个馒头掰成了花生粒大小的碎块，接着就听她道：“将这馒头和肉馅搅拌均匀，然后弄成如刚才的馒头那般大小肉团，在从锅里面炸一下捞出来备用。”

    张二婶她们几个虽不知道九娘这是要做什么，心里满满的疑惑却没有问出来，只学着九娘方才那样，手脚麻利的将几个馒头掰碎。

    她们几个厨艺的确不错，手脚也麻利，不一会儿的功夫便将馒头掰好，跟肉末拌匀在一起，做成馒头大小的团子。

    这时，九娘吩咐了张二婶将那团子放油锅里炸，一边又吩咐李氏另起一个锅，把那白糖导入热油锅里，将糖炒好了又吩咐她丢一些姜皮，葱须，蒜辫子进去。

    凤歌在一旁看的奇怪，便忍不住问：“嫂子，这些东西是用来做什么的”

    “等会儿你就知道了。”九娘神秘的笑了笑，然后将炸好的团子直接放入了锅中，翻炒了一会

    入了锅中，翻炒了一会儿便倒了两碗水进去：“慢炖一个时辰，停火以后先不要急着捞出来，而是先放凉侵泡半个小时以后再捞出来更为适宜，到时候丸子的肉里以及馒头都起到收汁的作用。”

    今天要做很多菜，九娘便催着大家先将其他的菜都做出来先。

    柠檬鸭c红油猪肚丝c萝卜酿

    大家分工合作，忙得不可开交。

    张二婶心里仍旧还在琢磨着那事儿，找着机会便小声道对李氏道：“说到底，介绍别人来结亲，都是成就了别人家的好事，怎么就不想个直接能让金子砸到你我头顶的好主意来”

    “你这话是何意”李氏愣了一下，眼睛转了转，还是未猜透李氏话里的意思，反倒是轻讽起来：“你还想着这事儿呢哎哟喂，可你我也不能重回娘胎落地能一个一两岁的小姑娘啊”

    “你我可没有那个福气儿”张二婶说罢又开始埋怨起李氏来：“枉费你一直嗔怪我脑袋愚笨不开窍，如今却比我还痴憨起来，你倒是好好想想，若是你我能到九娘家府上当佣人，可不比那过后就没有用处的劳什子没人还有油水可捞”

    李氏若有所思的皱着眉来，没有说话。

    “边陲这方圆十里，就数嫂子你能说会道，一张嘴能把瘸子吹出花来，还善于催生助产之术。”张二婶瞧了一眼李氏，又继续道：“那九娘生完她家头胎小公子，现在又怀上，怀胎一定比第一胎艰辛。而那芸娘和孟梓婳都是孕妇难以照料九娘，更别说凤歌那个没有生育经验的丫头了，所以论起经验来，谁能比得过嫂子你。”

    李氏点点头，赞同的道：“你说的倒是，这三位夫人都有身孕，身边的确少一个机灵懂事，还懂得生产的人。”

    张二婶连连点头：“所以，咱们都是过来人，这方面也有经验，请咱们去照看她们，最合适不过了。”

    “想得倒是挺美，你得让人家愿意才是。”李氏想到之前楚东阳那凶恶模样，这会儿还有些后怕，不禁开始泄气。

    “不试试怎么知道”张二婶怂恿着，又瘪瘪嘴道：“咱们也是为了她们好不是又不是害她，怕啥”

    李氏想了想，也有些动心了，便轻声应到：“那等忙完后，咱们找机会去她们跟前探探口风吧。”

    说着