“其实岛国老百姓最常吃的部位,叫做中落,就是鱼刺附近的碎肉。这价格就公道的多了。适合普通老百姓解馋。”
萧鹏无奈了:“我也没觉得这金枪鱼多好吃,至于这么疯狂么?”
“对岛国人来说,至于!”叶玉丽点头道“你尝尝这盘刺身,感觉味道如何?”
萧鹏看着叶玉丽后面端出来的刺身,看上去颜色稍微深一点,样子比较死板。吃起来比大肥味道腥味重一点,但是更能刺激人的食欲。
叶玉丽继续讲解道:“这是鱼鳃后面的肉。因为少,所以是金枪鱼身上最贵的位置。比大肥还略贵一些。”
“好吧,我开始佩服岛国人了,为了吃鱼它们是真尽力了。”萧鹏撇撇嘴。
“黄鳍金枪鱼还好,毕竟产量较高脂肪较低,蓝鳍金枪鱼才能让岛国人真正的疯狂起来。2013年的时候,在岛国筑底金枪鱼拍卖市场里,一条222公斤的蓝鳍金枪鱼,竟然卖了180万美金的高价。超过一百公斤的的蓝鳍金枪鱼,就算不上拍卖,随随便便都能卖个上百万华夏币。”
萧鹏一惊,这哪是卖鱼啊,真比抢银行还快。
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