『松语文学    】”

    我开始凭借我的三寸不烂之舌，游说起来：“可是我一天到晚终日呆在御膳房里，压根儿也没有机会见着皇上啊，你们无须担心这个多余的问题，简直是杞人忧天。”“还有我保证到时候能让皇上对你们刮目相看，龙颜大悦。俗话说一人得道，鸡犬升天。到时候整个御膳房都会涨三级工资，不，大家统统都大大有赏。”我稳如泰山的沉稳的说道。

    “说得好像有几分道理，不过，我还是得靠靠你的厨艺究竟何如才是。真金不怕火炼。”我的话说到他心口上了，他心中若有所动，暗想：“这次招人本就是贵人们嫌御膳房做饭老生长谈，没有推陈出新，降低了他的月俸，这才叫他们急着招人，本来这姑娘此等相貌定然是断然拒绝，可如果真能让龙颜大悦，可可关系自己的月俸，要真如这小女子所言，岂不皆大欢喜？那就勉强让她一试。”

    “你都会做些什么啊？”他傲慢的低了头，不屑一顾的看了我一眼，仍旧一副傲慢的表情。

    “小女子虽不说是无所不能，无所不会，但在做菜方面还是颇有造诣，颇为精通的——”我故意洋洋得意的说。

    “一片胡言，不过是王婆卖瓜，自卖自夸罢了，小小年纪，就敢说精通，你才多大，我都这么大年纪了，也不敢妄自菲薄，自夸自大。”他有些不相信的说。

    “过度的谦虚就是骄傲，我不过实话实说罢了。”我轻描淡写，云淡风轻的说。

    “你确实吹牛皮的功夫厉害，不过小心吹得太大就破了，原形毕露了，自己好生掂量有几斤几两，不要班门弄斧，自命不凡，呆会儿出尽了洋相，让大家笑掉了大牙可不要怪我没有提醒你。”他似笑非笑的说。

    “她真不是说大话，很有几把刷子。她的厨艺超群，而且她是我师父，自然是青出于蓝而甚于蓝——”厨娘忙不迭的帮我说好话，真是古道热肠呀。

    “好吧，老生估且信了，为了让圣上能够龙颜大悦，能够大饱口福，身体康健。而这正是我们做下人的职责之所在，反正御膳房特殊，他们也难得看到你，长什么样也无所谓了，就给你个机会。让我考考你——”看我神情自若，镇定自若的样子，他胸有成竹到说：“料你个乡下姑娘，也没有见过什么大市面，也不让大家以为我欺负弱小，就简单些，考你个寻常人家都见过之物，你说这豆腐都有哪些做法吧！”

    周围一片静寂，大家都在沉思当中，气氛严肃，屏气凝神，一根针落到地上也听得见，如同高考一般肃穆。

    还好我看过汪曾祺的《人间滋味》还有梁实秋的《雅舍谈吃》，里面都有豆腐的专题描述，所以如数家珍，信手拈来：“这个简单，豆腐的历史悠久，相传在前164年，由中国汉高祖刘邦之孙—淮南王刘安所发明。而刘安是在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候，偶然以石膏点豆汁，从而发明豆腐。我就不细说了，豆腐可做成雪花豆腐，豆腐干，豆腐皮，豆腐脑，豆腐花，臭豆腐，霉豆腐，豆腐乳，毛豆腐，冻豆腐，它的做法可以千奇百怪，应有尽有，比较有名的是麻婆豆腐，虎皮豆腐，文思和尚豆腐，砂锅豆腐，汪豆腐，雪花豆腐，罗汉豆腐，鸡刨豆腐，香椿拌豆腐，锅塌豆腐——”真是书到用时放恨少，现在才发现读闲书的好处来。

    我说得滔滔不绝，口若悬河，说得头头是道，听得他目瞪口呆，甘拜下风。这里面有现代社会才有的豆腐的做法，那总管有些听过，有些闻所未闻，不过为了表示他见多识广，博学多识，他若有所思的说：“你说得五花八门，口若悬河，天花乱坠的，说得倒是不错，谁知道你是不是伶牙俐齿，胡说八道，信口开河，这做菜可不是巧嘴说说那么简单。既然你说得头头是道的，何不亲自操刀给我们看看