药，毫州雪湖贡藕，合肥麻饼烘糕，马鞍山丝绵画，界首的古彩陶，包河的鱼莲藕，符离集的烧鸡，天堂寨的吊锅，八公山的豆腐，桐城县的丝枣，安庆五香牛肉，泗溪的三大宝，凤台县肥王鱼，歙县琥珀蜜枣，亳州的苏赵梨，萧县的贡葡萄，黄音坑绿牡丹，东至县猕猴桃，南陵西山丹皮，横山镇的长枣，黄山银钩石耳，宿松凉亭雪枣，五河沱湖螃蟹，阜阳玉器玛瑙，芜湖清水荸荠，郎溪的水辣椒，阜南黄岗柳编，临泉高产薄荷，贵池的翠微茶，英坑的竹蜜枣，宁国的山核桃，阜阳的枕头馍，亳州观堂大蒜，齐云山野味好，巢湖银鱼珍珠，砀山县的梨酥，万佛湖的鲢鱼，滁州市的蜂蜜，肖家桥饼油酥，九华山的冰姜，黄岭区的大葱，郎溪的瑞魁草，歙县极品炒青，六安的瓜片好，黄山极品毛峰，芜湖迎春瓜子，黄山绿牡丹茶，霍山小岘春茶，亳州观堂大蒜，怀远县的芦笋，屯溪的猴魁茶，泾县宣笔宣纸，歙县的金桔大。六郎中华绒螯蟹，天长甘露油饼好，邢塘脱水蒜姜优，无为纱灯工艺精，凤阳御液酒驰名，合肥小刘瓜子香，芜湖傻子瓜子精，宣州的板栗个大，霍邱柳编堆满城，南溪镇的灵芝多，新港茶干味正浓，桐城的蒜鲜红，安庆墨子酥有名，泾县酱菜家常备，明教寺佛茶水圣，黄山极顶云雾茶，歙县顶谷大方茶，泾县涌溪火青茶。休宁的虎皮毛豆腐，齐云山的白药黄芽，泾县育才酱菜制品，歙县黄山绿牡丹茶，屯溪市的腌鲜鳜鱼，亳州豪门贡菊冰茶，合肥的虎皮金桔蛋，歙县漳潭三潭枇杷，怀宁县的顶雪贡糕，安徽祁红屯绿名茶，涡阳的高炉大曲酒，黄山的特级毛峰茶，临泉水洗芝麻蒜片，亳州的穿心红萝卜，唐模杏树千年不老，齐云山木耳石鸡名。安徽农副产品多，土特产品真是名天下”我们耐着三分性子听完他洋洋洒洒的说书后，感觉对于安徽了解了一大半，从来没有来过的安徽变得具体而生动起来，不再是地图上两个似曾相识的字眼。

    还好他说得快，不到一两分钟就急急忙忙说完了，而我们听完之后，更是口水长流，感觉就近找到了一家看起来还不错的馆子，那店主兴高采烈的张罗我们进去，眉飞色舞的开始说起来：“各位客官，走过路过不要错过哟，我们这安徽的徽菜可是中国八大菜系之一，安徽菜系的主要代表，真的名声远扬，闻名遐迩，它最早起源于黄山歙县一带，以烹制山珍野味c讲究食补而著称，已有千年历史。我们这里的菜的主要特色为三重即重油c重色c重火功。徽菜讲究色c香c味c形，注重保持原汁原味，不仅体现了徽味的古朴典雅，而且香气四溢，诱人食欲。”王公子微微一笑的说：“我们就是专门进来品尝你们这里的美味佳肴的。”然后急不可待的往里走了进去，我们也跟着鱼贯而行，大步流星的走了进去，准备大吃大喝起来。果然我们眼光不错，这家店不负众望所归，一看周围密密麻麻的食客，看到那些五彩纷呈，五颜六色的菜肴，更是让人感觉安徽美食确实特别好吃，香气扑鼻，不绝于耳，让人难以忘怀，真是让人食欲大开，一发不可收拾，特别让人垂涎三尺，口水直流。真是食在中国呀。店老板赶紧热情洋溢的拿出菜单，让我们点起菜来。

    王公子微微瞟了一眼菜单，不解的说：“这个清蒸石鸡到底是个什么东西呀，我怎么从来都没有听说过，难道是把石头和鸡肉一起蒸吗？估计多半是这里的特色菜，我们来一份吧。”

    那位热情好客的店老板哈哈大笑起来，然后他突然感觉到不太礼貌，于是立刻变得严肃起来，又觉得不够亲切，最后一团和气的客客气气，不紧不慢的说：“这当然不是把鸡肉和石头一起蒸，这石鸡是我们这里一种生活在山涧石缝中的蛙类动物，是属于我们安徽黄山地区的特产。这道清蒸石鸡汤汁清香浓郁，肉质嫩滑，味道鲜醇，含有丰富的营养成分，而这道清蒸石鸡是是由石鸡c水发木耳c熟火腿片等作为主要食材，料酒c精盐