“之前让你做掌柜你做不好,如今让你打杂你还是干不好,你倒是说说看,你到底能干个啥”
赵四娘一走进百味堂,就看见程昱在自家二姐叉腰瞪眼的威猛造型之下风中凌乱。那场面真是让人不忍直视,看得她一阵眼睛疼。
这孩子,前世该是做了多大的孽啊,才会被赵三娘这个煞星一而再再而三地摧残个不停。
唉,怪可怜见的。
赵四娘忙和稀泥道:“二姐,百味堂里能有多大点事儿呀人家程昱就是再没做到点子上,也不值得你发这么大的火啊”你就消停些吧
就赵四娘这种不以为然的态度,哪里能劝住盛怒中的赵三娘她哪里是来劝架的,分明就是来火上浇油的。
果然,赵三娘闻言后怒火更炽,高声道:“百味堂怎么啦它里面怎么就没有要紧的事啦你以为呢,只有能赚钱的铺子才是要紧的,这种不值钱的铺子就不值得放在心上了吗”
赵三娘还真没说错,势利的赵四娘还就是这么想的。在她看来,这种类似于善堂的机构有必要办,但无须太过投入。当务之急,还是搞好自家那些能赚钱的铺子,这才是立业的根本。那些本末倒置的事儿,还是少做为妙。
可她不能照实说呀,真要说了,赵三娘还不得把她给生撕了呀
赵四娘忙辩解道:“二姐,我想你是误会了。我的意思不是说百味堂不要紧,而是说它每天也就做些主食热热菜,不像其他食铺里又要做这个又要做那个,需要费心的事情相对少很多。再加上客流基本上也是固定的,还都是些老人孩子,好招呼得很。这么看来,百味堂一天下来,也不大可能遇到什么难事儿不是”
赵三娘闻言,重重地哼了一声。但心气总算是平和了一些,说道:“话是这么说没错,可实际运作起来,里头的烦心事可不比其他铺子少。”
“那是。那是。可不就是太难管了,我才把这么艰巨的任务转交给了二姐你”赵四娘边说,边装模作样地环视四周,然后继续溜须拍马道:“一圈看下来,百味堂确实比我管的时候齐整多了。还是二姐你行啊”
赵三娘到底还是个小姑娘,道行远不及“厚颜无耻”的赵四娘来得深,被两句好话一奉承就羞红了脸,觉得怪不好意思的,忙谦虚道:“我也没做啥。”
说罢,她轻咳两声后,便转入正题道:“其实我也不想发火的,可实在看不惯他接二连三的阳奉阴违。我都说了多少遍了,这个社饭,要等它温下来之后拌上咱家酱料。然后才能给客人送过去。可他倒好,上一回是不等饭凉下来,就在滚烫的饭里浇上了酱料。当时念他是初犯,我也没说什么。可没成想,他在城南转了一圈回来后,胆子越发大了,这一回就更了不得了,索性都不拌酱料了,就直接把饭端了出去。你说说看,居然把东家的话当做是耳旁风。谁家的伙计是这么办事儿的我能不生气吗”
赵四娘闻言,转而面向程昱,问道:“程昱,你不过看了两眼。就把我写给你的那十个数字认全了,可见天资聪颖,记性极佳。这样的你,自然是不可能忘记我二姐的反复叮嘱的。那你说说看,为什么不按我二姐说的办呢”
程昱充满感激地看向赵四娘,立刻抓住机会解释道:“上一回。我是觉得好好的饭放凉了就不好吃了,所以就提前浇上酱料端了出去。这一回,则是c则是”
赵四娘见程昱不好意思说,便接上去道:“则是听客人抱怨说咱家酱料的味道实在太难吃,不加反而更好。所以你就顺应客人的意思,没往里加酱料是不是”
要是赵三娘不在,程昱说不定还敢说实话,雌老虎在前,他哪敢直陈东家做的东西难吃,只得道:“东家烹制的东西素来都很好吃,唯有这个,这个的味道实在是怪异得很。”
“怪异哪儿怪了,哪儿怪