「我说吉涓啊，五桌客人点的熏鸭，你做好了没有，客人在催着呢!」华百里朝着内堂扯着嗓子大叫。

    华百里是今年初才由苏州举家前来京城开馆子，这家馆子名为「犁头饭馆」，饭馆自开张以来便是高朋满座，生意出奇好，每到用餐时刻，绝对是坐无虚席，羡煞了临近的几家百年老饭馆。

    这家外观毫不起眼，甚至可以说是简陋的小馆子，何以生意会好得教人眼红?原因无他，只因这家馆子的厨娘厨艺高超，就连普通的家常小炒，到她锅里绕上圈，再端上桌，就成了人间美味，足以让人食指大动赞不绝口。

    另外还有一个原因，那就是价格公道，所以有时候老板忙不过来，无法招呼客人时，客人还会将就着点，自己动手拿碗筷、擦桌子，只求能饱餐一顿美味可口的上等料理。

    瞧，这会儿华百里正忙得团团转，又要招呼客人入座，又要一个劲的催厨娘快将客人点的菜送出。只瞧见他五十开外依旧精壮的身子，满身大汗，一面用披在肩头的白布巾抹着汗，一面抱怨客人太多，华大婶又偏挑这个时候到庙里求签，人手不足，忙上忙下的一把无明火快发了。待会老婆子回来，非要狠刮她一顿，谁教她净会挑时辰出门。

    「来了，别催。」一声清脆的嗓音由内堂传出，她就是华百里的独生女儿华吉涓。只见她微微掀开送菜口上的布帘，动作俐落的将一盘刚剁好的香喷喷熏鸭送出后，便快速的合上布帘，动作之快，除了手指以外半点倩影都没露出一丁点。

    她就是犁头饭馆的当家厨娘，内堂里的一切美味，全由她一双巧手创造出来。可说也奇怪，这里每个人都知道犁头饭馆有个十七、八岁的妙龄厨娘，但就是没人见过她的庐山真面目，起先大夥还会好奇着起哄要华百里别藏着女儿，要这位厨艺高超的闺女山来见见客、敬敬酒，瞧是怎样模样的姑娘，竟能做出恐怕连皇帝老爷都吃不到的好菜。但几次起哄不果，反而招得华百里夫妇光火，当场拉下脸，若硬要见他闺女的模样就没饭吃，闹得众人不敢再造次。个个心下揣测，华百甲的闺女八成是个丑巴怪，空有手艺却无「颜」见人，所以华老板才会将女儿藏在厨房，要地学得一手的好厨艺，就算将来容颜拴不住丈夫的心，凭精湛的厨艺也能拴住丈夫的胃，这华老板夫妇真是用心良苦。

    「华老板，瞧你忙的，怎么不请个夥计?一家店就靠你们一家三口撑着，店又不是不赚钱，以你们的生意请个三、五个夥计都不亏本的。」五桌客人满足的人口啃着刚送上的熏鸭说。嗯，真够味!他每天都要来这边报到。

    「不用，忙得过来。今天是因为我那婆子到庙里去了，否则我们两夫妇忙外堂忙得开的。」华百里一面快速清理着二号桌上的脏碗筷一面回答。

    「哎呀，华老板何必让自己这么累呢，请个人分担工作不是很好吗?」五桌客人继续劝说。

    「喂，这你就不懂了，我瞧华老板是怕请来的夥计嘴上靠不住，不小心把华姑娘的模样泄漏出去，那岂不是坏了华老板藏女儿的用意了吗?」一号桌客人调侃道，众人一阵大笑。

    「随你们怎么说。」华百里哼声道。这些人真无聊，吃饭就吃饭，净管人家闲事。

    「对了，听说华大婶是到庙里去了，是不是为华姑娘求姻缘啊?如果是，包在我老沈身上，华姑娘手艺这么好，就算长得丑些，我还是有把握帮她找个如意郎君的。」这个叫老沈的男子拍着胸脯好心的说。

    华百里铁青着脸，「扯哪去了，我女儿不急着出嫁。」

    「听说都十七、八岁了，不急着出嫁，难道留着当尼姑。这样好了，看在她的好手艺份上，我钱老开就委屈些娶她当偏房，不过她可得每天都煮这么好吃的菜喂饱我的肚子才成。」说话的钱老开，是住在十条街外以开设当铺为生