会让人家误以为你这个老板很孤傲耶,无形中会有距离感,这样不好,要改。”
教训起他来了?“那你说说,我该怎么做?”
“你工作时要严肃,可以,那可以让员工跟著谨慎;但是休息的时候,你就要尽量跟员工打成一片,听听他们的意见,搞不好会有意外发现喔!”她很认真地提意见。“像昨天,小曹做的沙拉酱很爽口,很适合夏天食用。”
“我为什么没吃过?”
“你都不跟我们一起用餐,怎么可能吃得到?那是修业厨师所做的菜色。”她振振有词地接著说:“所以我才会邀你跟我们一起吃饭嘛!”这理由够正点吧!
“……我知道了。”他沉默了一下,终于点头答应。“我明天会加入你们。”
她说得没错,身为老板不只是带人,更要带心;不跟员工亲近,又怎能了解他们的心呢?
“还有,你要适度赞美员工,而不是只有纠正他们的过错,否则只会打击员工的自信心。”这一点她感触最深。“糖果和藤条要交互使用,效果最大。”
“嗯。”他又点了点头,表示记住了。“你为什么要跟我说这些?”她只是来学手艺,这里对她来说只是个“学校”,没必要理会这家餐厅未来会如何吧?
她的回答理所当然。“因为我喜欢‘割烹元宝’,当然希望它能更好喽!”这就叫做爱屋及乌吧!
她纯真无邪的自然笑颜再度撞裂他防备的心墙,他已经再也找不到任何东西来阻挡她的“入侵”了!
自从国中发生那件事后,他一直都对女人敬而远之,变成完全的“女性绝缘体”;可是一碰到她,就完全走样!他不会想躲她,不会排斥她,不会对她视而不见,因为……
他并不讨厌她!
姑且不论他是否喜欢她这个人,但他绝对不讨厌她,要不然他不会想逗逗她,也不会因为她太安静而担心,更不会因为她跟其他男同事说说笑笑而发火,浑身不舒服……
难道说,他真的喜欢上她了?
嗯……?
他慢慢反刍这个推论,发现自己的反应没有想像中的震惊,这表示他的心早就接受这个结论,而他的脑还被蒙在鼓里。
看来,他的心已经替大脑做出决定——
他喜欢她。
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员工用餐的大包厢,平常用人声鼎沸来形容,一点都不为过,但是今天的气氛非常怪异,安静到几乎连米粒掉在榻榻米上的声响,都可以听见。
“……对不起,让你们不自在了。”首次出现的朱天南当然也察觉到气氛不对,很有自知之明地打算拍拍屁股走人。
坐在他旁边的凉悠,连忙拉住他的手,将他按回坐垫上,以轻松的笑颜面对所有僵硬的脸——
“你们别紧张嘛!他现在的身分并不是老板,而是餐厅的一员,你们不要太拘束,像平常一样就可以了。”说著,她回头对朱天南一笑。“你吃吃看这道沙拉,这是小曹的杰作喔!”这是她今天特别要求小曹做的,事先并没有说出朱天南会到场,以免让小曹的得失心太重,因而影响酱汁的品质。
他依言挟了一口青菜沙拉入口。“嗯……酱汁很清爽,味道刚好,小曹,你做得不错!”鲜少给人正面赞赏的他,突然开悟,懂得适度赞美可以事半功倍,这也该算是凉悠的教导有功吧。
“……谢谢老板。”第一次被老板正面赞美,小曹受宠若惊。
“这道沙拉可以作为今年夏天的正式前菜。”他应该多提拔员工,让他们有机会可以发挥所长,他也不必每天“闭门造车”。
“真的?!”又是一个突如其来的好消息,小曹欣喜不已。