隔天，凉悠提前在七点五十三分到餐厅报到，但是连朱天南的脸都没见到，就被带到厨房外的大洗手台——

    “老板要你洗碗盘和刷锅子。”

    “洗碗盘？”有没有搞错？她是来学做料理，不是应征小妹的耶！“我要见朱天南！”

    “对不起，老板还说，如果你不愿意洗，就请你另谋高就。”负责传话的员工，原封不动将话带到。

    “什……”她硬是忍下怒气。“好，我洗。”洗就洗，怕什么？她可不会就此认输。

    “碗盘呢？”

    “要等到用餐时间才会有，你现在可以先四处看看，熟悉一下环境。”那人交代完后，就一溜烟跑了，想必是朱天南特别吩咐不可以对她太热络。

    “哼……这样就想赶我走，作梦！”她大摇大摆地在餐厅里头四处闲绕，看到工作人员就跟人点头道好，自我介绍，三个小时下来，几乎所有的餐厅员工她都打过招呼。

    他越要疏离她，她就要更积极主动，看最后的赢家是谁！

    逛过之后，她赶紧在午餐时间前回到自己的工作岗位，等著洗碗盘，不让他抓到任何把柄。

    接近用餐时间，碗盘陆续增加，她仍游刃有余。但随著用餐巅峰期接近，餐盘激增，尤其日式料理讲求精致，上菜都是一小碟一小碟的，没一会儿功夫，待洗的碗盘已经叠成一座小山。

    “凉悠，你洗好了吗？前菜碟快没了。”厨房的助理小曹朝外头喊。

    “喔……”她加快速度拚命地刷刷洗洗，但仍赶不及上菜的速度。

    “怎么那么慢？”小曹等不及，再度跑出来催促。“盘子已经没了！”

    “我已经尽量赶了……”凉悠赶紧将洗好的盘子拿到清水下冲洗干净，再往旁边叠放，大大小小的盘子都叠在一起，“盘子山”越叠越高……

    就在她又往上新添一个盘子时，“盘子山”毫无预警地往一旁倾斜，等她发现要抢救时，事态已经回天乏术……

    砰！锵！哐啷……

    三十几个大盘小盘摔了一地，碎碎平安……

    所有的厨师听到巨响都往外冲，看到碎成一堆的破盘子，每个人都傻眼，纷纷让道给最后出现的朱天南——

    “于、凉、悠！”看到地上的惨状，他的脸黑了一大片。“你在搞什么？”

    她不知所措地瞪视自己所制造出来的灾难。“我……我不是故意的……”如果不是为了赶工，她也不会这么“打拚”，所以……所以……

    废话！朱天南翻了个白眼。如果是故意的，早说踢你出去了，还会在这里听你说废话！

    原本洗盘的老李今天有事请假，他刚好拿这个工作来“磨练”她，可是却演变成这局面。

    这些盘子少说也要好几万，他到底是招谁惹谁了？

    暗叹一口气，他迅速处理现况。“小曹，拿扫把来扫一下。”

    “是。”小曹赶紧帮忙收拾残局。

    “你，留下来帮她。”朱天南转身指派另一个人当帮手。

    “好。”

    “其他人都回自己的工作岗位。”

    等到一切收拾完，现场只剩他们两人后，他走到一直垂著头的她面前。“你不适合走这行。”

    “我可以！”她抬起头为自己说话。

    “你连最简单的洗盘子都做不好，还能做什么？”他可没那么多盘子让她摔。

    “那是意外，我是不小心的……”

    “一个不小心，整道菜就毁了！”这不是理由，更不是借口。

    “可是我一定要学好手艺，我家的餐馆还在等我回去开店！”

    “你家是开餐馆的？”他还以为她只是跟老爸串谋所安排的美人计哩！