“唉，瞧瞧你这出息…”林海伸手指了指范江，忽然又释然道，“算了，我也不说你了，过几年你可能就懂了。”    范江嘻嘻哈哈地：“就是，哥，咱还是准备吃饭吧！”    听了范江的话，张达才注意到，连在巨大的客厅旁边的，就是林海家的饭厅。    他“极尽目力”，才望到了饭厅的边缘，在饭厅拐角处的开放式厨房里，三名穿着厨师服的男子正忙个不停。    “别急啊，才5点半，厨师才刚到一会，”林海看了眼手表，又对张达说道，“我从新荣记请了厨师来家里做，就省得出去吃了。”    “噢，”张达此时被客厅里的电视吸引了注意力，“海哥，你家这电视多大啊？”    “你说电视啊，好像100寸吧。”    “嚯，比我家两台加在一起还大。”张达苦笑着摇了摇头，“今天又长见识了。”    “这电视也不贵，十来万，就分辨率高一点，”林海把遥控器递给了张达，“你打开看看。”    吴阿姨给范江和张达泡好了茶，三人看了会电视，林海又问道：    “对了，你们晚上喝酒吗？我这有几瓶97年的拉菲，喝的话我让吴阿姨提前开一下，毕竟还要醒一会酒。”    范江跃跃欲试：“开啊，哥，反正我晚上就住你家，不用开车。”    “张达，你呢？”    张达有些犹豫：“我…”    林海忙摆摆手：“不勉强，你要不爱喝酒就不喝。”    “海哥，我少喝一点吧，”张达想了想说道，“不过我不太能喝。”    “没事，喝酒本来就是看个人喜好嘛。”林海示意吴阿姨帮忙开酒，又对张达道，“其实我也喝不了多少，但我还挺喜欢红酒文化的。”    …    过了半小时，一名厨师来到客厅，轻声提醒三人可以准备开席了。    吴阿姨没有和他们一起吃饭，林海让厨师单独给她烧了菜。    坐进林海家的大饭厅，看着厨房里忙碌的三名厨师，张达觉得十分新鲜，这还是他第一次近距离欣赏大厨做菜呢。    先是四道凉菜上桌，接着厨师给每人上了一道西红柿辽参汤。    “因为听到您几位说要喝酒，所以改变了一下上菜的顺序，先给您上道热汤暖胃。”    又过了半小时，红酒终于醒好了。    吴阿姨帮三人把酒倒进分酒器，又醒了差不多一小时的酒，才帮三人把酒倒进了高脚杯里。    张达打量了一下杯中的红酒，感觉酒液颜色要比平时见过的红酒深沉不少。    学着林海的样子轻轻晃了晃杯子，杯中的酒液竟呈现出一丝粘稠之感。    把高脚杯凑近鼻子，一股浓烈的葡萄香气扑鼻而来。    稍微品尝了一口，葡萄的香气瞬间溢满口腔。    再喝一口，口中依旧是浓烈的葡萄香气，已经入喉的香气此时却“倒灌”了回来，两股葡萄的香气在口腔中碰撞，逐渐融为一体，把香气提升上了另一个台阶。    张达闭上了眼睛：‘真香啊。’    果然，人人都是王境则。    今天，新荣记的厨师没有人为三人准备炸带鱼，而是拿出了一道清蒸带鱼。    清蒸带鱼丝毫不腥，鱼肉还带着黄酒的香气，却没有丝毫酒精味。    据厨师介绍，带鱼是用了花雕蒸制的。    张达用筷子蘸了点黄色的汤汁，依旧只有酒香，而无酒精味。    厨师笑眯眯地给张达介绍：“这道带鱼是我们提前蒸制的，酒精已经完全挥发掉了。”    张达点头道谢：“很好吃，谢谢。”    除了带鱼，林海喜欢的黄鱼也不会少，他甚至提前叮嘱过厨师，让他们多带几块年糕过来。    林海指着碗里的年糕：“这家的年糕，特别神奇，一开始吃了你可能觉得一般，但几天不吃，你就越来越想吃。”    张达也说道：“对，我感觉这家菜也是这样的，过几天不吃就越来越想吃。”    “说明大家心里还是喜欢这种家常味道的。”    …    一顿饭又迟了快3个小时，