自跑去灶房,将刘乐找了过来。
刘乐虽然来了有五、六天,但之前很少接触。
近距离一看才发现,这小伙虽个头不高,但长得挺精神。
日后蓄起长发,定能引来不少姑娘的青睐。
“贤弟,之前是老夫有眼无珠,今日真是感激万分,请受陆某一拜。”陆瑾抱拳俯身,眼中诚意满满。
“掌柜言重,我就随手炒了个菜而已。”
刘乐虽是实话实说,但在陆瑾耳中就有点凡尔赛了:
“随手一烹,便能打动渭阳君?贤弟的厨艺真是远胜于我啊……”
酸啾啾的感慨了一句,陆瑾拉着刘乐促膝而坐。
先扯了几句家常,很快步入主题:
“对了,生辰宴共计宾客五十,当日要烹制百道赤火烧金云,不知贤弟如何打算?”
生辰宴采用分餐制,一人一桌。
每桌两例,合计就是一百例。
“要这么多?”刘乐面露难色。
“贤弟放心,老夫和伙计们定会协助于你。只可惜我等不会烹制之法,不然掌勺都能代劳。”
“掌柜误会,我不是怕麻烦。我担心的……是原料!”刘乐眉宇微皱。
“原料?”
“嗯。番茄炒蛋的主料有两个:一是番茄,二是鸡蛋……呃,就是你们说的鸡卵。鸡卵市场上有,不用担心。只是番茄源自西域,恐怕整个洛阳城也找不出一颗!”
洛阳乃是大汉之都,物资丰富至极。
别说是西域的果子,就算是西域的妹子,洛阳城里也是一抓一大把。
所以在陆瑾看来,刘乐此言过于夸张,当场拍着胸膛讲道:
“贤弟,你可能刚来洛阳,不太熟悉。不瞒你说,某在洛阳经营数年,食材渠道颇丰。贤弟只需将番茄特征告知于我,此事就包在老夫身上了!”
见掌柜这般自信,刘乐不禁哑笑。
番茄是美洲特产,到明朝才传入我国。
要让你在汉朝买到,还不乱套了?
但这种事,刘乐又不好直说,只能假笑的点了点头:
“那就拜托掌柜了。特征不好说,不如直接拿一颗作样品。”
刘乐边说边从怀中掏出一颗番茄,递到了陆瑾手中。
***
后几日,陆瑾将宴席的筹备工作,全权交给了厨头张七。
他自己每天奔波于各大市集。
结果五日过去,仍是一无所获。
别说买到番茄,就连听过番茄的人,都没找到一个。
眼瞅时间是越来越紧,陆瑾只好又将刘乐叫入房内,略显尴尬的问道:
“贤弟啊,番茄确实不好寻。你手中的番茄是从何而来啊?”
早跟你说了没有,还不相信?
现在知道我没骗你了?
暗自嘀咕两句,刘乐才张口回道:
“是我从家乡带来的。”
“那你身边还有吗?”
“没了。我一共就带了仨。上次做菜用了两颗,最后一颗也给你当样品了。”
一听没了,陆瑾瞬间面露遗憾:
“那贤弟的家乡何在?”
“泰华市,长宁区。”
“呃……恕老夫识短,没听说过。离洛阳远吗?”
“远倒是不远,四五天能跑个来回。”
听时间够用,陆瑾松了口气:
“不知贤弟能否帮老夫采购一番?”
“可以是可以,但番茄价格极高,您老未必能接受。”
“哦?有多贵啊?”
“按百盘计算,大约要……十万钱!”松语文学Ww