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    “第二个部分咱们可以设置得更加高档一些,装修和服务,菜式的创新度和味道都要很高才行。不过这一个板块,我们就要设置一些门槛。可以选择交会费。而且这个会费一定不能便宜。便宜了反而让人有一种廉价的感觉。我们要让那些王公贵族有一种高档次的享受,觉得来这个地方是和别人不一样的。是真正贵族该来的地方。这样就算我们价格比其他家贵。可是我们给顾客的感觉是其他家给不了的。这样我们就能照顾到各个档次的人。而且,针对那些百姓我们还可以故意露出一点便宜给他们占。”

    说到这里,萧章的脸上闪过了一丝狡黠。

    “故意给顾客占便宜?”本来听得听明白的福伯,此刻也糊涂了。

    “是的。比如咱们可以定期发送代金券。就是一种可以替代银子的票券。”萧章说道。

    “这不是故意给别人便宜占吗?”王洛彤不解的问道。

    “此言差矣。顾客没消费十两银子。咱们就不定时的送一两银子的代金券。也不能老送,不然这东西就不值钱了。然后顾客就会想着再来吃,这样这样咱们就相当于用很小的利润留住了顾客。如果顾客不来吃,这个票券反正是自己印的。也花不了几个钱。”萧章答道。

    王洛彤和福伯都是聪明人,这么一听。全都明白了。福伯不由得赞叹道:“萧章你真的是个做生意的高手。此招甚秒

    啊。”

    “过奖过奖了。”

    “不知道你要多少的资金来开这个酒楼啊?”

    “四千两银子。”萧章在心中盘算了一下。开口道。

    “两千五百两。这是我王家能够给的最多。剩下的你自己想办法。”福伯说道。

    “福伯?这可是我们王家全部家当,万一失败了怎么办。”王洛彤见福伯答应,急忙说道。

    “洛彤啊,你爹走的时候把你交给我就是想让我照顾好你,现在好不容易出来一个萧章,咱们就当这是命吧。而且看萧章这样。想必是有着几分把握的。不像是信口雌黄,若是真的失败了。咱们做的别的小行当,也不至于饿死。”福伯说道。

    被别人信任的感觉总是很好的。萧章当下想了想。开口道:“谢谢福伯,我定不会辜负你的期盼。这酒楼我一定要开好。”

    “嗯,不错不错。好好想一下吧。若是有什么困难可以给我说。我虽然帮不上什么忙,帮忙参考参考还是可以的。”福伯说道。

    既然事情已经得到了肯定。那接下来就是要想一下资金的问题了。萧章回到房间后,盘算着手里的两千五百两银子。买酒楼,找师傅,找服务。搞装修是怎么都不够的。正在焦头烂额的时候,萧章突然起身:“管他的。先看看酒楼地段。其他的该来再说吧。”萧章想道。

    “王二,去给我找一下最近景州城内有没有什么地段好的位置有酒楼要卖的。给我

    留意一下。”萧章唤来了王二。吩咐道。自从得到了福伯的首肯。这王二也慢慢地变成了萧章的小跑腿。这也让萧章体会到了一把管理者的感觉。

    萧章接下来需要想的就是仔细的策划一下这酒楼的定位。不能太过缥缈也不能太过接地气。最好是能贯通一下最好。于是萧章就不停的想着前世一些豪华酒楼的经营方式。这一想就是一个下午。

    要说这王二的办事效率还真的快。下午就跑回来给萧章说。最近西凉河畔的食为天正要把酒楼给盘算出去。听说是因为酒楼经营差,快倒闭了。

    萧章一听。这感情好啊。瞌睡遇枕头。西凉河算是景州城的一个景点,平时若是没什么事经常能看见三三两两的公子小姐在湖上划船,吟诗作对。酒楼开在那里。想必不会太差。

    “走,带我看看去。”萧章一拍王二肩膀。两人便结伴出门。

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