晴晴把朱莺莺叫了过去，偷偷在她耳边说：“我……我发现我们院子里有个卧底，每天中午她都借口去上茅房，其实是去写东西，写满满的一页，放在后街的一颗树上，没多久就会有人来拿……”

    “是谁？”朱莺莺问。

    “小雪……”

    第二天，朱莺莺在忙碌之余，就是留意小雪的动向了，果然一到中午，她马上把手中的工作托付给同事，急匆匆的往后街走去。

    朱莺莺正要跟上，一个伙计却叫她：“朱师傅，大清苑那边有客人请你。”

    “好。”朱莺莺便把观察小雪的任务，顺势交给了眼前的伙计：“你去后街盯着小雪，看她写了东西之后，是什么人拿走了，一直跟那人到地方去。”

    “好的，朱师傅。”

    朱莺莺回到大清苑，就听掌柜的说：“朱师傅，客人请你去雅间料理鱼生。”

    “去雅间料理？是什么样的客人？”

    “几位身份不低的大小姐，其中一个好像是镇关将军的女儿。”

    “知道了。”朱莺莺说，“那我先处理了河豚，再去雅间片切，你让人过去解释一下，叫她们稍候。”

    “好。”掌柜的立即答应。

    朱莺莺又叫了两个伙计给她打水，很快就把河豚给处理了，片下一整块河豚肉放入盘中，然后带上菜刀跟竹砧板，便往楼上雅间而去。

    门打开，果然里面坐着几个面容精致、服饰华美的大小姐，朱莺莺朝她们点头致意，动作行云流水一般，将手中的几样东西置于桌上。

    朱莺莺在随行伙计端着的水盆里又洗了一遍手，这才开始片切鱼生，这过程中，她感觉到在场的几个大小姐都紧盯着她看。

    也不用看得这么仔细吧？朱莺莺心想，如果不是她们穿着打扮确实是大小姐的做派，她都要怀疑，这些人是想偷师学艺了。

    聂无双等人上下打量着朱莺莺，表情逐渐不耐，其中一个说：“你怎么用手切呀？这叫我们怎么吃？”

    众人觉得她的关注点很是不错，纷纷说：“是呀，你那脏手碰过的东西，本小姐可不吃！”

    “看着就吃不下了！”

    “真是让人感觉不适！”

    朱莺莺抬起头，语气不卑不亢道：“各位小姐，你们如果有自己的用餐需求大可以提，我必然会尽力满足，不过，我的手真的不脏，特意洗过了的。”

    说罢，朱莺莺将光洁干净的左手展示给她们看，她每天都做料理，就连指甲都是一点不留的，所以手上根本挑不出错处。

    但看着她纤细的手指，众人想的却是，这只手有没有碰过楚灏？

    所以她们这会儿更是不爽：“反正我不要你这只手去碰！否则本小姐不吃！”

    “没错，洗干净了就不是脏手了嘛？脏就是脏，你人脏，你的手也不会干净！”

    朱莺莺回道：“这位小姐，我为厨师，你为食客，我动手料理，你动嘴品尝，是这样的关系，而不是我奉承着求着你吃，所以请你说话放尊重一些，而且我上一句话就说了，会尽力满足你们的用餐需求，你何须急眼呢？”

    朱莺莺说罢，从桌上拿来三支干净的筷子，左手持筷，以平行三/点抵在河豚鱼肉上，右手用刀，照样片出了薄如蝉翼的鱼生。

    其实这样当然比用手要费劲许多，但朱莺莺看这几个大小姐很难伺候，就故意装作了轻松的样子，手上动作也渐渐快起来。

    这让几位大小姐面面相觑。

    她们听她刚才说话态度并不软弱，又见她使起刀来熟练非常，一时半会儿也没了主意，就这样僵持着，朱莺莺已经把鱼生片好，说完“轻慢用”，并且走出了雅间。

    她一走，丁兰月才道：“怎么办呀，