字体
第(2/3)页
关灯
   存书签 书架管理 返回目录
啊!我的最爱!主播给我留一对,不!我要两对蹄髈!后腿的哈!”

    “肋排肋排啊啊啊!我的糖醋排骨!26一斤良心价!”

    “主播你们有多少猪蹄?我能全包了吗?可以预付定金,我私聊你咯~”

    “前面的我报警了啊!说好的不许囤货涨价呢?”

    “我记得年前超市卖的冷冻猪蹄,就要26一斤了吧?”

    “20块钱一斤的猪蹄,还是新鲜黑猪蹄,真的良心价了!”

    弹幕里不知道怎么的,天南海北的突然开始掰头起各地现在的物价了,大家一边聊一边看直播,院子里,唐妈她们已经把血豆腐做好了。

    血豆腐就是凝固后的猪血,别看这玩意儿便宜,做好了却是一道难得的美食。

    上唐村养猪历史悠久,猪血的做法也有很多种,最常见的就是红烧和辣炒。

    猪血切块,农家做的老豆腐也切块,下油锅,加葱姜蒜和黄豆酱、老抽红烧,喜欢吃辣的加几个干辣椒,加水炖煮到收汁,撒上切碎的蒜苗,就是一道简单又美味的红烧猪血豆腐了,唐妈做的时候还切了一碗酸菜进去,这样做出来的猪血豆腐酸辣爽口,简直就是下饭神器!

    辣炒猪血在他们这又俗称“炒猪杂”,主料是猪血,先切点肥瘦相间的五花肉,下油锅慢慢煎到两面金黄,下蒜末、姜末、辣椒末、花椒,然后加入切好的猪大肠、猪小肠、猪头肉什么的,把猪血倒进去翻炒片刻,猪血很嫩,倒进去翻炒一会儿就烂了,这道菜讲究一个快,食材炒熟了就马上盛出来,别看样子不好看,却是农村男人最爱的一道下酒菜,综合评分仅次于辣炒螺蛳。

    做好的菜用大号的汤锅装起来,放在煤炉上温着,这样待会儿去各个执勤卡点给他们打饭的时候就不会凉了。

    这边猪血刚做好,那边,大块的肉骨头炖的白菜萝卜也好了。白茶和萝卜都是现从地里拿回来的,自家养的黑猪干净,猪骨头剔下来都不用焯水,洗干净之后,下油锅加作料翻炒片刻,加水炖煮,中间把切好的萝卜放进去,等到肉炖烂了,最后再加白菜,乡下人实在,这满满一大锅几乎都是肉,隔着屏幕仿佛都能闻到汤汁的鲜美……

    “嫉妒两个字我已经说累了~”

    “羡慕的眼泪忍不住从嘴角流下来~”

    “城里娃长这么大没吃过杀猪饭~”

    “等等!我似乎发现了一个华点!”

    “前面的你闭嘴!让我说!主播小姐姐有男朋友吗?我单身!”

    “闭嘴让我说!省城三套房,家里三辆车,求相亲!”

    “z大硕博连读,b市户口外加五套拆迁房,预约相亲!”

    “等等!这个直播间是相亲专场吗?”

    看着密密麻麻的征婚弹幕,网友们一片凌乱,努力试图把弹幕方向给扭转过来,然而没办法,现在网上的单身狗实在太多了,居然还有很多单身的小姐姐也跟着来凑热闹,说什么男人靠不住,主播要不要考虑一下她们……简直醉了!

    唐新岚过来调整镜头的时候恰好刷到了弹幕,顿时冷汗都冒出来了,之前她还埋怨她爸连直播都不看,现在却特别庆幸她爸不看直播,不然看到这些掉节操的弹幕,估计心脏病都要犯了。

    “咳~还是带大家看看我们要上架的黑猪肉什么样子吧。”怕弹幕里再出现什么让她爸血压飙升的话题,唐新岚忙把镜头对准了已经切割好的猪肉。

    别看他们村养的猪品种叫黑猪,但其实褪毛之后和普通猪肉差不多,唯一的区别,大概就是肉质了,还冒着热乎气的猪肉,肌理分明,肥肉雪白细腻,瘦肉颜色鲜亮,经常买菜的人一眼就能看得出来这是土猪肉,因为脂肪层明显要比瘦肉精养出来的猪肉要厚得多,网友们刚才也是闲着无聊在弹幕里
上一页 目录 下一页