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    谢宝珠目不斜视,走路带风地走下楼梯,后边跟着她的四位穿的五颜六色的小姐妹。

    “郡主万安。”众人自发地躬身,给谢宝珠行礼。

    “起吧。”谢宝珠习以为常地随意一抬手。

    陈掌柜和赵家酱料的赵成殷勤地搬桌子搬椅子,在两排的评委席当中,又加上了五个位置,几盘秘制羊腿肉也被整整齐齐地摆放在桌上。

    谢宝珠在丫鬟的搀扶下落座。

    等坐下之后,谢宝珠才像突然想起了什么似的,看向谢婉清:“对了,这位……谢小老板,你应该也不介意我不请自来,成为评委之一吧?”

    坐都坐下了,再问她还有什么意义?

    迎着谢宝珠似笑非笑的眼神,谢婉清明白,她就是在故意刁难自己,试图激怒自己。最好自己一气之下反驳了她的话,这样她便能够以对郡主大不敬的由头,顺理成章地制裁自己了。

    谢婉清的确是很生气,她的性格也的确有点小暴脾气,但也不是那种不分场合一点就爆那种小炮仗。

    谢婉清深呼吸,忍了,勾起一个斜向上十五度的标准微笑,既显得恭谨,又不显得谦卑。

    “郡主愿意屈尊来点评我家的酱料,是我之荣幸。”

    “这般便好。”谢宝珠收回探究的视线,执起筷子尝了一口。

    身份最高的谢宝珠动了筷子,其他人才敢跟着动筷。

    之前各种事情耽搁了一会儿,烤羊腿已经稍有些凉了。

    但之前因为现场烤羊肉的

    缘故,室内的温度有些偏高,人心也有些燥热,这时候品尝微凉的羊肉,恰到好处呢。

    谢婉清也坐在一旁,品尝起自己分到的两小碟羊肉。

    她先尝了尝姜大厨的酱料调制的羊肉。姜大厨此次选用的酱料,是他最为拿手的蚕豆酱。

    但谢婉清一入口便发现,这羊肉中的蚕豆酱和市面上所流行的普通蚕豆酱味道并不相同。想来也是姜大厨为了配合这次的烤羊腿特意调制出来的,蚕豆腌制的时间更长。

    尝起来又咸又香,无比的醇厚,咽下去之后,口腔中还留有一丝丝恰到好处的酸,口味也更接近现代的豆瓣酱了。

    谢婉清在心中给姜大厨点了个赞。

    而后谢婉清又怀着些许的忐忑和些许的期待之情,夹起了一片沾着自己调制出来的酱料的羊肉。

    她昨晚做出这一罐酱料的时候,的确是尝过酱料的味道的,但酱料和羊肉融合的是否恰当,和姜大厨的酱料比起来究竟那家的酱料跟好,还是得要现在对比着品尝之后,才能确定下来。

    谢婉清将羊肉片放进嘴里。

    仔细咀嚼一番之后,谢婉清眼睛越来越亮。

    在制作这份酱料的时候,谢婉清加入了腐乳汁和虾油,特别的鲜,少许的盐、白糖和香油佐味,辣椒粉末的混入又起到了提味的效果。

    酸、甜、咸、辣各样的味道混合着在舌尖上有层次的爆开,令人回味无穷。

    反正在谢婉清这里,她个人觉得自

    己调制的酱料的味道,比起姜大厨的蚕豆酱是要更胜一筹的。

    虽然当前的局势对她来说显得尤为劣势。但是她已经尽到了现在她所能够达到的最大的努力了。至于最终的结果,就看各位评委们的喜好了。

    每一人的分量其实并不多,两三口便吃完了。

    坐在谢婉清旁边的陈掌柜见大家都吃完了,拿起手帕擦擦嘴上残留的酱汁,而后起身站了起来,走到舞台最中央。

    “现在,有请各位评委评选出自己心目中的最佳酱料吧。最后声明一遍,装在青色盘子里的羊肉用的是我们谢老板的酱料,而装在白色盘子里的羊肉,用的是我们姜大厨的酱料。”

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