天气暖了,小龙虾出来活动了。
大笔投资建设的小龙虾研究中心,也迎来了验收成果的一天。
成果分两个部分。
第一部分,技术成果。
这部分内容很多,包括水质研究,环境研究,小龙虾生活习惯研究,以及配套的饲料研究,等等。
细分下来,水质研究又有酸碱度,肥力,等多个小项。
就这部分成果,这天上午,中心召开了技术成果鉴定会,市主要领导,市农业局,合作单位长大小龙虾养殖研究实验室,都参加了会议。
作为这一块的投资方,和项目负责人,陈远虽然没有多少时间花在上面,但也亲自出席了会议。
会议,市电视台全程直播。
最后形成的,是一份可以进行小范围推广试验养殖的技术手册。
对于这个结果,陈远还是满意的。
别说什么小龙虾什么水质都能长,根本不需要研究,那是扯淡。
就像养鸡。
散养,跟大规模养殖,肯定是不一样的,大规模养殖,要想养好,成活率高,跟随便养,又不一样。
这就注定了想要大面积推广,形成商业规模化养殖,需要研究。
从小龙虾本身,到生长环境,到饲料,到加工技术,全方位的研究。
只有这样才能真正把项目做好,成规模,成产业。
这也意味着,需要时间摸索,验证,不可能一撮而就,一下子就大面积推广开来。
第二部分,就是实实在在的成果了。
简而言之,中心培养出来的虾苗,和配套的虾饲料加工生产线。
虾苗跟虾苗又不一样。
虾苗,有大有小,大的脱过几次壳,通体青色,有手指长短,直接可以下锅了,小的,才刚刚孵化出来,米粒一样,在水里,不仔细看都没法发现。
自然,对应的饲料配方,和粒径,又不相同。
然后,有配套的重金属检测实验室,以及虾头虾尾虾壳再利用实验室。
技术鉴定会结束,就是围绕着这些成果,参观,进行验收。
一样是电视台全程跟踪报道。
到下午,一车车装好的虾苗,一车车装好的饲料,就出发了。
目的地是几个承包的养殖基地,其中就包括他自己在老家乡下承包的那一个。
而按照研究中心的说法,最大的虾苗,只需要十天,就可以长成成品虾,捕捞上市。
就是这么快。
这跟他了解的也差不多。
只要环境条件合适,小龙虾生长繁殖的速度是很快的,那种大规格的虾苗,的的确确放下去很快就能捞起来了。
而且,这是一次投入,终身受用。
简单来说,这次种苗投放以后,以后都不需要再投放种苗了,来年还能卖种苗。
搞定这些,举办“龙虾节”的事情也随之提上议程。
这事也简单,资金,场地,市里出,公司负责策划宣传就行了。
不过小龙虾,得用养殖出来的。
这跟整体的养殖要求有关系。
整个养殖计划,有一个最基本的原则,那就是,不允许添加激素。
为此,还专门有个准入制度,如果产品检验不合格,含有激素,是上不了交易市场的。
再加上重金属检测等一系列指标要求,可以说,养殖出来的,比野生的更加卫生,更加安全。
关键肉还多,实惠。
因为养殖出来的,都是青壳虾,不会等到虾壳变红,变硬。
而野生的,往往就是看着凶,大,实际上,肉很少,且老,都是壳。