子手里拿着一张薄薄的有些透明的像面皮一样的东西。
;能摸一下不?
;行,你们洗一下手。李婶子手里拿着的这一张是一开始做的不太好的一张,一会也肯定不会拿给少爷去看,所以就算给她们摸摸也没关系。
;诶,有点软软的。一个婆子说道。
李婶子说:;就这个东西,少爷管它叫凉皮。
几个婆子看着这张从未见过的有些透明的凉皮,纷纷感到惊奇,怎么也想不明白是怎么做出来的。
;好了都别看了,我要赶紧去把这些凉皮拿给少爷看呢。李婶子有点不耐烦地催促道。
几个婆子见李婶子发话,立马散开了。
李婶子见了也没有再多说什么,她赶紧端着放着一摞凉皮的盘子去送给小少爷看。
;这么快就弄好啦?杨云清看着李婶子端过来的凉皮问,他本来还以为会还需要一段时间呢。
;嗯,和面的时候叫了几个在旁边的婆子帮忙,所以弄的快了一点。
杨云清看着这些凉皮和他前世见到的没什么两样,想着应该也算是成了。不过现在只是一张张单纯的凉皮,没有佐料,吃起来也没什么味道,于是他叫李婶子按照凉拌的方法,在里面加一些调料,准备中午端上桌尝一尝。
李婶子听完吩咐就马上端去厨房做了。
中午吃饭的时候,凉皮被端上了桌。李婶子的手艺可以说是很不错了,加的调料后弄的非常好吃。
这个时候杨云清估计着管家海伯应该在府上,于是就让来福去帮忙请过来。
海伯刚刚正在整理明天杨云清去拜师是需要带的束脩,当然还有一些礼品,力求妥帖,好让那个张夫子能对自己少爷留下一个好印象。
他听着来福说少爷在找他的时候,就把手中的这些东西放下,跟着去了。路上他听着来福说少爷是弄出一样新吃食后,也有些好奇,所以就加快步伐,想着快点去看一看。
杨云清见管家海伯来了,就对海伯说:;海伯你先坐下,然后对旁边的人说:;再去拿个碗来。
海伯一听,赶忙严肃地摆手说道:;使不得,我怎么能和少爷坐在一个桌上用饭呢?
海伯考虑地很周全。他想若是老爷还在的时候,若是少爷喊他上桌一起用饭,老爷同意了,他也会陪上几回,但是现在老爷去了,少爷还小,他就不能这么做了。他现在必须给少爷在府里树立权威,不然下面的人看着少爷和气,很容易就爬到少爷头上来,他坚决不能让这种事发生。
杨云清早就料到海伯不会坐下来,于是就说:;我让海伯你坐下来是想让你尝尝我这让人鼓捣出来的新吃食,然后有和这个有关的重要的事和你商量。
听到这,管家也只好坐了下来。
;海伯你尝一尝这个凉皮?
;凉皮?海伯有点疑惑。
;这个凉皮就是我自己给它起的一个名字。你现在先尝一尝,看味道怎么样。
海伯尝了尝这个看起来有点透明的凉皮,一吃就觉得不一般。这个凉皮口感爽滑 ,吃起来又软又有劲道,他一下子就被吸引了。
;怎么样,好吃吧?杨云清看着海伯问道。
;是很不错。
;那海伯你觉得若是把这个放到铺子里卖怎么样?
;嗯?海伯有点疑惑。
杨云清解释说:;咱家卖糕点的铺子现在也没多少盈利,干脆以后就改卖各种吃食吧!你看这个凉皮就很不错。
;这个倒是可以,不过糕点也可以继续在铺子里卖着,这样也是多一个进项。海伯提议道。
想了想杨云清说:;也行。
光卖凉皮肯定不够,以后当然还要卖别的。杨云清他