本事了,估计都是让叶家大妹给挑沷的:“你大婶做的泡菜一向都好吃但是她从来没做过这么好吃。”
“这话可别让我娘听见了。”关勇笑着嚼着一个面饼:“爹,你怕我娘以后啥都不做给你吃。‘
“我怕啥,你娘不煮还有小玉,小玉出嫁了还有你媳妇儿。”关大成满不在乎:“你娘是越老越笨越懒,总说我吃不惯就不吃,我要求又不高只是想吃好一点而已。”
“大叔,您还真不能太挑剔了。”叶佳荣笑道:“太挑嘴的老人会被嫌弃的。”
“噗”的一声,众人都笑了。
“泉水,听见没,你要是挑剔大妹会嫌弃你。”
“关大哥,我一点儿也不挑。”叶泉水摸了摸后脑勺:“从小到大,我都是有吃就好。”
“就是,关大哥,我们队上就你最挑嘴,公认了的。”
问题是,这么挑嘴的人都认可大妹的泡菜做得好,这里面就是有学问了。
“其实也和大家的泡菜差不多吧。”叶佳荣扳着手数数了数:“我剥了一大把的大蒜、丢了一些花椒,放了点盐,噢,想起了来
,我还将我娘做月子时没吃完的红糖放了点进去,再倒了一点点的酒。”
“难怪会好吃,听听,这就是秘方。”关大成一拍大腿:“我就说嘛,同样是泡菜为啥大妹的就不一般,这就是原因,回头你将这泡菜的方法也告诉你大婶一声,省得说我嫌弃她的本事。”
“好。”叶佳荣知道她们泡泡菜肯定是没有这么多调味品的:“不过最重要的一点是泡菜的时间短,不要泡这么久时间,吃了不太好。”
要么几个小时,要么二十七天后吃老咸菜。
“又学了一招。”关大成最推崇的就是叶佳荣的厨艺:“大妹,回头你也别炒什么素菜了,每天都给来这么一大盆的泡菜,保证很好卖。”
“大叔,泡菜虽然好吃,但真不能吃得太多。”这玩意儿只能用来改善一下口味当个开胃菜,是不能当顿吃的,还是得多吃点新鲜蔬菜。
“看看大妹,不仅仅要考虑我们吃得饱,还想着要我们吃得好。”关大成觉得这个理念很好,这是他一直追求的目标。
同样是吃一顿饭,有的人就是图个肚子饱就行了; 但是在大妹这里,保证是能做出花样来的。
“正是这个理儿呢。”叶佳荣已经给全家大小洗了脑,自从她来后叶家人的脸色已经变了个模样。
之前的黄皮寡瘦一脸的菜色,到这会儿个个脸上都有肉。
经过一个冬天的养膘计划是成功了的。哪怕坐月子拖
了两个小家伙的秀兰娘脸上也看到了红晕,证明气色不错。
","downloadAttribute":"1","onlytentHide":"0","preChapterUrl":"/r/545244673/551534098.htm?z=1&ln=10002441_25584_3801_2_380_L4&cm=0000&z=1&is_np=1&purl=https%3A%2F%2F.cmread.%2Fr%2F545244673%2F551536837.htm&vt=3&ftlType=1&onlytentHide=0","chapterID":"551536837","summaryUrl":".cmread./sns