,想要走进去难,想要走出去也难!
人啊,闲着的时候,总会想到一样东西,那就是吃的。
我现在一进山,就想到了小时候吃的那些野味。
野鸡毛比较多,肉很少,骨头也多,这东西的吃饭,要说最灵魂的,那肯定是剁椒肉沫!
将鸟肉整个都剁碎,连带着骨头也一起剁成渣渣,然后放进锅里,将水汽全部炒干。
接着再就是放一点菜籽油进锅里,随后再放入葱姜蒜和剁椒,炒香之后放入心鸟肉,啧啧啧!
炒好之后再加入相应的食盐鸡精调味,一道美味的剁椒野山鸡也就搞定了!
这道菜,我记得是爷爷教我的,菜还记得怎么做,只是她老人家的面孔,已经从脑海中淡忘了许多。松语文学Www.songyuwenxue.coM免费小说阅读