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    做油酥豌豆先要将干豌豆加冷水泡一夜。

    早上从地里回来, 路桐将泡在桶里的豌豆捞出来放在沥水篮里沥干水。

    “卢师傅,可以调料了。”她唤了声卢甘萍。

    “好。”

    卢甘萍应了后,将昨天磨好的辣椒面端出来, 倒一半进盆里, 又加入白芝麻和盐糖, 搅拌均匀。

    捞完所有豌豆,路桐去地里刚摘回来的豌豆从三轮车上搬下来, 倒在井台边,她继续剥碗豆。

    做这种活计就是需要耐心,好在路桐是个能耐得住性子的人。

    过了半个小时,所有沥水篮里的话豌豆沥完水,她起身进屋, 开始热油锅。

    油热后, 倒入豌豆开始炸。

    要用小火炸。

    豌豆在油锅里时不时的会爆一下, 发车“嘭”的声音,一“嘭”路桐赶紧后退,这油炸到身上,虽然不会怎么样,但是挺疼, 刚一个没注意, 就“嘭”到她眼皮上了。

    爆完的豌豆看着很酥脆,香气外露, 喷喷香。

    炸豌豆的时候,一定要时不时的给它们翻身,炸个二十分钟,炸的锅中豌豆浮起,用漏勺捞起颠上一颠, 声音清脆,即可。

    随后捞起放漏盆里沥油,沥完油,卢师傅拿走和她配好的佐料进行干炒。

    炒完放一边放凉。

    凉完放进密封罐里。

    “嗯,好好吃!”路桐舀了一把放凉后变得脆脆酥酥的豌豆进嘴里,嚼起来。

    咯吱咯吱,香酥有嚼劲。

    做小零嘴,实在太合适了。

    现在这种是香辣味的,还可以做葱香味的。

    做了一个上午,家里攒的豌豆给做油酥豌豆做了一大半。

    下午路桐把剥豌豆和炸豌豆的工作交给春玲和卢甘萍,她要去西围坡一趟。

    她早上发现黄瓜地里的黄瓜挂果了,小小细细的。那些藤架上黄瓜长得有些密了,她要给它们疏一疏,摘掉一些,拿回来腌小黄瓜。

    到了西围坡,路桐手里挎了个篮子,篮子里有个蛇皮口袋,她来到黄瓜地,看着藤架上挂着的满满当当的,头部小黄花还没完全谢掉的小黄瓜,开始干活。

    “路老板!路老板!”

    路桐像个勤劳的小蜜蜂,在黄瓜架之间穿梭着,突然听见有人在叫她。

    她从藤架中走出来,看见了坡上的春玲。

    “春玲啊,怎么了?”路桐在坡下挥手回应春玲。

    春玲往旁边让了一步,让出身后的两个男人。

    “你手机落家里了,他们说要找你,猪猪一看见他们就叫得很凶,我给你爸打电话,他说让我带他们来找你。”春玲喊着说。

    这两个男人,是路松和他的那个朋友大头。

    路桐想起来,前些日子,有个本家大爷和她说过路松被放出来的事。

    “你们有什么事吗?”路桐没上坡,直接在坡下喊。

    路松看了眼身旁低着头的大头,上前一步说:“当时说好,我来给你干三个月的活的。”

    他又指向大头:“他是一年。”

    路桐眨眨眼,努力回想着协议上的内容,好像确实有这么一条。

    他不提,她都给忘了。

    “我好像只要求你了?”路桐放下装着小黄瓜的篮子,慢慢走向上坡。

    “我说只要不做牢,就给你做一年。”大头终于抬起头说,“我爸说做人要讲诚信。”

    他爸最后的那些救命钱是偷了她家菜凑齐的。

    他爸知道这件事后,狠狠地打了他一顿,
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