因为只有这样,成熟后的米粒才不会太黏,才能分开。
接下来就是掐时间。
陈烈几乎把时间精确到秒。
特别是打蛋。
他不借助打蛋器,因为打蛋器打不出他所需要的效果,还会带来太多的负面影响。
只见陈烈顺着一个方向打,用力很巧很均匀,几乎没出现太多的泡沫。
最后就是炒。
但是陈烈的炒也很讲究。
炒鼎是专门订造的,温度是控制好的,油是滚的而且量是恰到好处的,刚刚好不粘底那种,绝对不会形成油腻的现象。
接下来就是开始炒。
陈烈用一种绝大多数人都不熟悉的炒法,伴随着肩膀、手肘和手腕三个点的力量发动,沾染了蛋黄的米粒开始变得喷香。
出鼎。
一粒米也没落下。
全部都入盘。
洁白的磁盘变成金色的。
一盘香喷喷的蛋炒饭就这样面世了。
“淘汰赛第一道美食出来了。”
“让我们靠近点看。”
孟佳佳虽然无奈,但面子工作还要做足。
可当灯光照到呈现在舞台中间的蛋炒饭,登时一片金光灿烂。
发光!
蛋炒饭在发光!
“我的天!”
孟佳佳傻乎乎地问道:“是我眼花了吗?”
不仅是她,其他人也被这神奇的一幕震撼到了。
“我去,会发光的蛋炒饭!”
“美食节目也要加特效啊!这剧组的投入也是够吓人的!”
“会不会是反光,或者灯光效果啊?总之叫我相信一道菜能发光,那是不可能的!”
不仅现场炸了,网络也是炸了。
而在看着现场的某人更是惊得直接站起来。
“怎么可能!”
“他怎么能烹饪出传说中的金玉满堂!”
这人正是北乔山。
他原本觉得跟自己做对手的,不是倔强却大有进步的冷无双,就是川菜王。
但陈烈这道菜,让他感受到一股前所未有的危机。
“这是幻觉吗?”
“但如果是幻觉,总不可能所有人都出现幻觉?”
孟佳佳激动地靠过去。
但一只修长的手却抓住了她的肩膀。
是冷无双。
她冷冰冰地说:“你不是评委,我们才是。”
她来到舞台中间,来到拿到会发光的蛋炒饭前。
跟随她而来的还有满脸震骇的川菜王。
而雷远、安胖子、王一山等人也是陆续走过来。
他们的焦点全在万众瞩目的蛋炒饭上。
眼里再无其他。松语文学Www.songyuwenxue.coM免费小说阅读