入口,这才转头走向他们两个租的小区里。
路上,没了苏韵,杨小虎笑得嘴都合不拢了,他是真没想到开药膳馆竟然能够这么赚钱。
刘岩在店里也是忙了一天,兴奋劲都过了,现在心里只有期望,期望接下来每天的生意都能这么好。
隔天药膳馆的生意依旧,毕竟还是处于开业期间,有活动,然而到了晚上,刘岩发现竟然有客人在外面排队了。
“老板,能打包吗?我要一份元气冲天,我带回家赶家里的晚饭。”一位穿着西装的中年男士瞄准机会,把刘岩给拉到了一旁,小声地询问。
刘岩顿时心领神会,点头道:“可以的,您稍等。”
“嘿嘿,多谢了,你这汤有点贵,不过效果真他娘的好啊!”顾客竖起了大拇指,整个人都红光满面。
进了厨房,苏韵已经忙得不亦乐乎了,见她停不下手中的活,刘岩只好亲自上阵,同时观察着外边的情况。
没多久,杨小虎匆匆跑进来:“刘岩,外面有五个人要打包,两个要鸡汤,三个要元气冲天。”
“啊!这么多吗?可能要等很久啊……”苏韵也讶异,现在厨房里所有的炉灶都已经用上了,熬汤也是要费时间的。
“跟他们说了,可以等。”杨小虎嘿嘿笑了下,立马溜了出去。
苏韵也笑了,望着刘岩道:“这道菜对男人的吸引力真的这么强吗?”
“因为效果好啊。”刘岩有些脸热。
“你试过没?”苏韵眨了眨眼睛问道。
刘岩尴尬道:“我怎么试啊,我还想睡个安稳觉呢。”
“哈哈!”苏韵笑成了一朵花。
元气冲天和烧山火熬制的火线草驱寒鸡汤非常受欢迎,光是店里都就有一半的人要这两个菜了,外面排队等待打包的还有好几个。
“刘岩,老鳖不够了,最多五个汤了。”苏韵撇着嘴说道。
“啊!”刘岩傻眼了,顿时有些头疼,甲鱼这玩意,本来冬天就比较难抓的,市面上也比较少,平常吃的人也很少,但是因为元气冲天这道菜,现在店里的需求量非常大,今天都已经杀了十多只。
“回头得找一找那些专门养殖甲鱼的地方,长期供货才行。”刘岩苦笑着说了一句。
今天晚上,客人是比昨天更多的,毕竟是晚上,上班累了一天,吃点有益健康的药膳,一天就这么舒舒服服地过去了。
忙到深夜,清点后,今天
的营业额比昨天竟然多了四千块,杨小虎都忍不住嚎叫了起来。
“别高兴得太早了,今天的大头,还是那几个元气冲天,一道菜就四百多,今天卖出去了十二道,比昨天多也是正常的。”刘岩却很冷静。
“这道菜的成本在三百左右,一个菜我们就能赚一百,利润比其他菜多很多了,还是值得高兴的。”苏韵抿唇笑道。
刘岩点头,他突然间意识到了一个问题,他的馆子还是太小了,消费的人群收入并不算高,这要是大酒楼,有钱人来消费,主打这道菜,肯定赚翻了。
接连两天的火爆生意,食材消耗得差不多了,第二天一大早,刘岩就和杨小虎赶去了市场里买菜。
菜市场已经热闹了起来,他先来到水产区,但前几天卖甲鱼的那老板还没来,他赶紧跑去鸡鸭猪羊肉档,转了个遍,最后来到了水产区。
突然间,刘岩停住了脚步,在卖甲鱼的档口,他看到了一个熟人,是那天去买衣服的那间服装店的老板娘,她身边多了个高大的男人,大冬天的留着光头,看那打扮,也像是个老板,只是气质显得有些流里流气的。
刘岩不敢过去找麻烦,赶紧低着头在其他的档口转了转,等那对男女离开之后,他才敢上前。