王氏的目光下意识的扫了一眼其他人,然后道:“其实洗一次也用不了多少的,洗干净些吃着也香。”
一开始沈玥娇用细白面粉和盐来洗猪下水的时候,王氏也是一脸肉疼,要不是看在三郎的面上,她非得好好训一顿沈玥娇不可。后来尝到了猪下水的美味后,王氏便没有那么在意了,毕竟这猪下水也不是经常买,而且这东西又便宜又好吃,耗点细白面和盐来洗也没啥。
李氏听罢,便道:“那改天上集市买一副猪下水回来试试。”
三房的于氏则犹豫的问道:“必须要用这些精贵玩意儿来洗才能祛除臭味吗?用清水多洗几遍呢,能不能行?”
到底还是舍不得用细白面和盐来糟蹋。
沈玥娇笑了笑,说:“用清水多洗几遍,味道还是会有的。若是三婶不想用细白面和盐来洗,用草木灰来洗应该也可以,三婶可以试试。”
就是草木灰洗过后要多洗很多遍才能洗干净。而且,沈玥娇没有试过这个方法,她只是听说过,没有亲自验证。
“用草木灰也可以洗净?”
于氏和李氏还没说话,王氏先开口了,说:“三郎媳妇儿,那下回咱们也用草木灰来洗。草木灰又不值钱,灶里多的是。”
秉持着能省一点是一点的原则,能用草木灰为什么还要用细白面和盐呢?
沈玥娇嘴角忍不住抽了抽,她是不是不该说出来?
于氏紧跟着也道:“既然能用草木灰洗,那咱明天也上集市去买一副猪下水回来尝尝。若是没来你们家吃过这猪下水,还真不知道这玩意儿还能这么香。”
沈玥娇只笑了笑,低头吃饭没吭声。
这猪下水之所以这么好吃,那是因为这是沈玥娇喂养了一段时间,系统能量使得肉质得到大大的改善,既去掉了猪肉的腥臭味,使得猪肉增香了,还提高了猪肉的营养价值。总而言之,就是又香又好吃还有营养。
可若是在外面买回来的猪下水,即便能清洗掉臭味,煮出来也不如自己养的好吃。
大房和三房的人或许吃不出来,但二房的人却是吃出来了,今天这一顿肉,显然比以前吃的都香醇美味。
这么多菜,竟然全部都吃光了,最后生下一些酸辣汤底没喝完,于氏找到沈玥娇,说:“三郎媳妇儿啊,这汤你们要不要的?给一碗我拿回去,晚上炖萝卜和青菜,味道肯定好。”
沈玥娇想着那锅汤底多少双筷子捞来捞去,况且又没有肉了,本打算倒掉的,见三房的过来问,她便点头应下了,说:“三婶想要的话就带回家!”
于氏高高兴兴的道:“我这会儿就把这汤带回去。我就着这口锅端回去,等会儿帮你把锅洗干净给你送过来。”
沈玥娇:“行,那三婶你端回去!”
于氏端着锅就离开了。
走到院子的时候,她怕被王氏看到了不让她带走,刻意逼着王氏的目光,有意用身子挡着锅。又担心被李氏看到了上来要跟她分一半,那自家就没多少了,于是还得注意着不让李氏看到。
就这么遮遮掩掩的,把一锅汤端回家才松一口气。
其实沈玥娇还留了不少猪血。她接了一盆,冲出来足足有一桶。
中午只捞了一半猪血煮了,还剩下一半她放在锅里。为了感谢大房带桌椅和碗筷来,还主动留下来帮忙收拾桌子,洗碗,打扫卫生,沈玥娇问过了婆婆的意见后,便装了一锅猪血给大房,让他们带回去晚上吃。
李氏本不想要,但看到二房还留了一些,便收下了,并且跟王氏道了谢,说:“这又吃又拿的,实在是太不好意思了。”
王氏说:“大嫂,跟我你还客气什么,没什么不好意思的,拿回去吃便是。我们自己还有的剩的,晚上还够