,等到何雨柱上台之后,比赛的主持人就宣布这场大赛开始了。
比赛开始,这些名厨们顿时拿出了自己的看家本领。
打火、热锅、倒油、切菜、腌料……
一切都是那么浑然天成,从这些细节里面可以看出,这些名厨并非浪得虚名。
很快,一股浓郁到极点的香味散发了出来。
场下的观众们看着这些厨师做菜有一种赏心悦目的感觉。
“这些人不愧是名厨,光是他们的动作,就不是我能学会的。”
“你们看农兴言,他拿出了大河虾,他是要做他最拿手的油爆大哈!”
“哈哈哈,我曾有幸吃过农兴言做的油爆大哈,我至今还记得那吸一口就无法忘怀的鲜美。”
评委席上的人看着农兴言处理食材的模样点了点头。
“不错,这一年不见农兴言的厨艺有所长进了。”
“是的,或许今年的冠军会是农兴言,毕竟他去年只是差了一点点。”
“你们快看刘承望,他拿出了鱼,他这是要做他的成名菜西湖醋鱼。”
……
这些名厨们都拿出了他们的看家本事,顿时引得观众们惊叫连连。
当然,在场的名厨中受到最大注视还要当属聂天华。
此刻的聂天华正从自己准备的食材中拿出一头乳猪。
“你们看聂天华在做什么,他从包里拿出了一只乳猪,啊,难道他要做烤乳猪吗?”
“不能吧!烤乳猪可是那么多菜品里面最难做的了,就算他是前三届厨艺大赛的冠军,也不至于自信到这个地步吧。”
“这聂云华,还真是在做烤乳猪。”
相比起外门看热闹,评委们的眼光就要独到很多了。
他们看着聂天华取出乳猪之后,只是轻轻一刀划过,乳猪内部的肋骨就全掉落了下来,顿时意识到了什么。
“你们看,他居然几刀下去就把烤乳猪里面的内脏给取出来了,这难道是失传已久的……”
“是啊,这手法,和当年我家老头子描述的一模一样,必定是无疑了,没想到,聂天华居然还会这个……”
“这种手法做出来的烤乳猪,外皮酥脆,内肉香嫩均匀,整体会达到一种极为完美的状态……”
“看来这一届的厨艺大赛冠军还是聂天华,这家伙,当真是天众奇才啊!就连那么难的技艺都能学会。”
就在这个时候,有人注意到了那名气还不如海选路人的何雨柱。
“你们看,那个何雨进来之后只是洗了洗食材,就没有任何动作了。”
“这家伙,不仅什么都不做,还坐在那里打哈欠,真的是……”
“我看他根本就不会做饭,真是太可恶了,不会做饭来参加这个比赛干嘛,还不如把这个名额给我,我好歹能跟那些名厨们握握手啊!”
当然,并不是所有人都怀着讽刺的心态,观众席中有一个长相知性优雅的女人正在望着何雨柱。
虽然她不知道何雨柱为什么一直在那里坐着。
但就她就是莫名相信何雨柱会拿下这场比赛的冠军。
何雨柱此刻正如其他人所说的那般,在自己的椅子坐着什么都不做。
倒不是他故意装叉。
而是现在厨艺满级的他,炒菜的速度实在是太快了
食物是有最佳食用时间的。
他不想因为做得太快,从而导致这些放菜失去了最佳的风味。
倒不是怕因此得不到冠军,他只是单纯觉得,食物如果不能在风味最佳的时候食用,那就是一种罪恶。
此刻的何雨柱看了看时间。
距离比赛结束还有一个小时