午膳时分,青鸾殿小厨房内按照云楚瑶的要求,将所有的食材都准备好了。
锅底也按照云楚瑶的要求,已经炒制好了,加了高汤,一起放进了那铜锅中了。
“陛下到~”李英的声音在青鸾殿外边响起了。
萱贵妃带着傅明宸和云楚瑶接了驾,“见过陛下。”
皇帝朝着他们三人摆摆手,“免礼,都起来。”说完,亲自去扶萱贵妃。
萱贵妃起身后道,“青栀,传膳吧。”
青栀闻言,朝着外头击掌两声,不多时,宫女们便端着食材鱼贯而入。
皇帝看着那摆在自己面前那大大的铜锅和一桌子生食材挑了挑眉。
“哟,爱妃这是又寻摸到了新鲜的吃食了?”
他笑着指了指云楚瑶,“定是这丫头的主意吧?也只有这丫头,心思多。”
萱贵妃笑着点点头,“正是呢!”
皇帝看着那铜锅问道,“丫头,你这锅内,一半红彤彤的,一半白嫩嫩的,是何物啊?”
“陛下,这叫鸳鸯锅,红色的汤底麻辣鲜香,适合涮肉类和各种丸子,白色的汤底肉香浓郁,适合涮各类素菜。”云楚瑶一一解释道。
皇帝点点头,看了看眼前的两碟子东西,“那这个呢?又是何物?”
“回陛下,一叠干碟,一叠油碟,吃火锅的时候专用的,可将涮好的肉类蘸着吃。”她娓娓道来。
“嗯,倒是新鲜!”皇帝对桌上的食物充满了兴趣。
萱贵妃嗔了皇帝一眼,“新鲜什么呀,这东西,就是云丫头的福口斋发明的,如今都风靡平都了,就咱们还关在宫内,什么都不知道。”
皇帝有些无奈的摸摸鼻头,他知道,贵妃这是又在怪这宫内没什么自由了。
等宸儿成婚以后,当上了太子,他就打算做甩手掌柜了,带着萱萱出门去游玩了。
“那咱们就试试看,这风靡平都城的吃食,到底有什么魅力。”皇帝笑着说道。
在云楚瑶的指挥下,宫女们,下了一些牛羊肉在红汤里头,又下了些素菜在清汤里头。
等到牛肉烫熟,皇帝夹了一片起来,咬了一口,牛肉细嫩香滑,包裹着红汤,色泽鲜艳,质感饱满,一口下去,汁水在嘴里四散开来,带着让人愉悦的辣意。
他的眼睛亮了亮,“怪不得可以风靡平都城,果然很好吃。”
同时内心又微微有些酸意,现在平都城的老百姓,都能吃到这么好吃的东西了吗?
他这个皇帝,号称拥有天下最好的厨子,却从来没有吃到这么美味的东西。
萱贵妃则是夹了一个爆浆牛丸。
“娘娘,这个牛丸,里头是有汤汁的,叫爆浆,您吃的时候,当心着些,烫!”云楚瑶温馨提示道。
萱贵妃咬了一口裹着辣汤的爆浆牛丸,一口下去,饱满的汤汁在嘴里迸发,牛肉的味道里头,夹杂着虾的鲜味,确实是一道美味。
“不错!”
青栀姑姑见状笑的十分欣喜,“娘娘,这做火锅的法子,县君已经交给小厨房的人了,锅底也还有好些,娘娘要是喜欢,咱们以后天天吃。”
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