东方刚露鱼肚白，龙建华拿着毛巾、提着铁桶就开了门，屋前树上的鸟鸣停顿了一下，有的噗地飞走，有的继续鸣叫。

    他跨出门槛扫了那些飞鸟一眼，又四向扫一圈后嘟噜道，“不应该啊，被手电筒那么一照，野猪就吓得不敢来了吗？”

    连续几天都有野猪骚扰，乍一不来，好像还有点不习惯；更担心的是，万一今后再不来，肉食问题怎么解决，难道还要去南边的山沟沟里去找吗？

    冲着山谷撒一泡尿后，舀起半瓢水咕噜咕噜漱漱口，在沟里搓搓毛巾洗把脸，然后舀满一桶水往家走。

    放下水桶，挂好毛巾，转身探头看向箩，十条大黄鳝紧靠在一起，还在那里慢慢蠕动。

    “卖了威灵仙后，还得买一个铁桶装黄鳝，不然过不了两天就要干死……忘了摘紫苏回来……没有工具，怎么把黄鳝剖开呢？”

    纠结几秒后，把火生起，抓住四条鳝鱼扔进锅里，立马把锅盖盖上。在锅里没有鳝鱼跳动的声音传出后，把火退了。

    揭开锅盖，四条黄鳝已经僵硬，表皮泛白。从墙上取下两根昨晚为处理青蛙制作的牙签；一根扎进其头，另一根沿着其肚皮往下划开，牙签在划开处往里一捅，然后一挑，鳝鱼的内脏就露了出来，伸手将其摘除。

    就这么简单！

    以前从未这么做过，但头脑里有的是科学思维，举一反三就可以。

    把处理好的鳝鱼装进饭盒，将锅涮了，开始做饭。

    倒入些许菜籽油烧得冒青烟后，把青蛙油放入炸，然后倒入水，把处理好的四条鳝鱼放进去，又放进一斤米，盖上锅盖。

    “以前怎么没想到要把油先熬一下呢？生活经验真的不丰富啊。今天这饭，应该是不错的……对了，还差去腥的紫苏叶。”

    往灶里添加几根粗灌木后，快速来到小沟南边的坡上，这山谷不但有紫苏，还有花椒、山胡椒、阳荷、洋姜，不过后面这些今天用不上。

    在前世他就知道，这个地方以前也是有人生活的，人口比现在的还多。只不过在“湖广填四川”的时候全部迁走了。现在所住的人，其先驱是三零年从县内另一个地方迁来的；而这些人的祖先，则是从江赣迁来的。所以，在这个生产队里有很多其他地方没有的东西。

    把紫苏叶在沟里冲洗一下快速回到屋内，锅内大气正冒出，满屋香。将紫苏叶放进饭盒，拨拉一下灶内柴火后走出屋子。

    昨天挑回四十七担的威灵仙，有三十五担还被一捆紧挨一捆地放在坪上，另外十二担则成捆的在屋后树林里堆放着，根本没时间去解开。

    威灵仙不会长霉，这样捆一个礼拜都没事。不过他现在很需要钱，得让它们快点干。

    爬上屋后林地，解开一捆，接着往晾衣杆上撒。现在根本不想一根根地往上挂，实在是太多了，能挂在上面就挂，不能挂上去就铺在地上；能晒干就晒干，不能晒干就阴干，总要让它们干透。

    把十二担撒完，晾衣杆都被压弯，地上更是厚厚的一层；龙建华顾不上这些，马上回到屋内，浓郁的饭香味直往鼻孔里钻，但锅上已经不冒热气。

    把火退了，将紫苏叶放入锅内，铺在米饭上。

    这时，队里的喇叭响起，音乐声飘来。

    他抓起一把盐扔在米饭上，又拿起一双筷子在锅内快速搅拌，鳝鱼被搅得骨肉分离，香气更加浓郁。把锅盖盖上后，重新来到屋坪，开始处理坪上的威灵仙。有了屋后的经验，他开始只解，然后才是撒。

    昨天整整齐齐摆在地面的威灵仙被胡乱撒的盖住，厚厚的一层，到处都是根，一片凌乱。

    做完这一切，他又马上拿起扁担，快速走向山上。那里至少还有两担，今天要出工，只能利用空余时间收回。