在林子里砍完树也慢慢拖着回家了。
裴心悠留了两筐柿子出来,吃新鲜的,剩下的打算全部做成柿饼。
做柿饼是沈觉提出来的,裴心悠新鲜柿子都没吃过自然是不会做的。
“做柿饼?我不会啊……你会吗?”裴心悠看着沈觉,表情……有点萌……
没错,一惯疏远清冷的美人脸上居然看到了一丝萌态,真是越来越鲜活了。
“做柿饼很简单的,完全不需要技术,”沈觉有点像上手捏一捏裴心悠的脸,想了想还是没这样做。
“首先呢,就是削皮,把柿子皮削了之后找些绳子一串一串挂起来,等待自然风干。”
“削下来的皮不能丢,放在筛子里晾晒干了之后收起来备用。”
“柿子风干之后,找一个干燥的大木桶,最下面铺上一层厚厚的晒干了的柿子皮,再把风干后的柿子一层层摆上去,每一层柿子中间要用晒干的柿子皮隔开,最后最上面再铺一层厚厚的柿子皮,用木桶盖子给盖住,严丝合缝的扣起来。”
“这一步就叫捂霜,柿饼外面那一层白蒙蒙的糖霜就是这样捂出来的。”
“哦……”裴心悠一边听着一边点点头,“嗯,我记下了。”
果然很简单。
裴心悠和姚云儿一到家就开始忙活起来。
姚云儿找树皮绳子去了,裴心悠放了一个筛子在地上接着柿子皮,只有一把匕首,裴心悠每削好一个柿子就递给姚芸儿,姚云儿用绳子绕过柿子脑袋上的把子打结,一颗颗柿子间隔十多公分的距离,跟小灯笼似的,一串串绑好。
“心悠姐,挂哪儿啊?”
既要干燥,也要通风的地方,裴心悠眼睛在院子里扫了一圈,最后指向竹楼过道。
“就挂哪儿吧,干燥通风,还能当门帘。”
串好的柿子一串串挂在竹楼过道,房间的外壁上,像是过年在装扮房间一样,看起来喜气洋洋一片。
“真好看!”
柿子挂好后,姚云儿跑到竹楼外面细细端赏了一会儿,翠竹配橙果,颜色好看,造型也好看。
荒岛上的田园诗意,每一处风景都有自己的付出与用心在里面,在都市里看惯了花花世界,已是眼花缭乱,回归最原始的地方,过上了最质朴的生活,才明白所谓的田园诗意原来是这样的意境。
裴心悠从竹楼下来,站在姚云儿旁边看了一眼,确实不错,见姚云儿这渐渐出神的模样,忍不住笑了起来。
“云儿?你干嘛呢?看呆了?”
“啊……是啊……”姚云儿讷讷回答道:“我也是到今天才体会到,自己动手真的很踏实,比给人赠与的要有意思多了。”
“可不是嘛,我们云儿长大了啊。”
“嗯!”姚云儿点点头。
总要有成长才行的!
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